海草健康輕食館
地址:台東市中山路205號、位於中山路「寶町藝文中心」對面
電話:089-330999
營業時間:11:0014:00、16:3020:00、店休:每月10、20、30日 & 除夕初二、店家FB
有人說味道很淡,不過因為我很愛這樣子食物原汁原味呈現,所以如果有經過都會來吃個湯包,
在食尚玩家美食節目加持過後更加熱門,所以很多人都在店剛開前就入座,否則假日可能都要等一陣子。
店家人很好很親切唷!為健康輕食館不過也有肉食,完全符合我這種想吃點健康又帶點瘦肉的。
旁邊是洗衣店,店家這樣子的隔間也很像是洗衣店XD
很多當地人也會來吃的美味,記得跟他說變成大碗就會加大,尤其是各位同學們正在發育,
不要客氣加大不用加錢,老闆娘超級好der
店家裏頭相當乾淨,就連各式各樣的調味料隨時都有更換的樣子,而且店家裡面一點味道都沒有,
不會讓人吃完全身臭,更能安心地品嘗美味。裏頭的擺設帶有一種舊式餐館,加上一些當地可愛的海報,
與很多鄰居前來用餐的熱鬧,一直都很讓人喜愛。隨時要有併桌的打算,除非你自己揪一團來吃啦!
菜單 湯包與蒸餃是必點,尤其是海草湯包真是好吃。牛肉麵也是店家很招牌的作品,
另外有咖哩飯、各種蓋飯,老闆娘都可以變化出來,每天來吃也可以有不同變化。小菜自取,每小碟20元。
當地人有推薦泡菜,入味的醃漬物,很適合搭湯包。
海草雞汁湯包 80元(8顆)
不久就送上桌來嚕,我的最愛海草雞汁湯包
擀皮都以細膩的海草附著在每一顆表面上,比起單板的顏色來說增添視覺感受,味道也是更出色,
快點來夾一枚,吃的時候要特別小心爆漿,裏頭添加雞爪凍,遇熱融化,在嘴中呼呼燙燙的感覺,
正是吃湯包最棒的享受。
這次PO的份量是三個人共食,一個人無法吃那麼多啦XD
十足豬肉蒸餃 120元(10顆)
蒸餃比起來,皮較厚實。不過這裡的皮真是愈嚼愈香,
裏頭豬肉飽滿,不過爆漿感就很低,個人真的比較愛海草蒸餃,也比較有店家特色。
乾拌牛肉麵 100元
這裡的牛肉是細碎的肉,雖然看起來沒有那麼大器大塊肥碩,不過簡單拌炒之後就可以均勻的在每一口吃到肉,
蔬菜很多,幾乎佔畫面的一半綠,麵條同樣有海草出沒,愈咀嚼愈香,好讓人愛。
我相信這裡每一項麵條都是很優的,就看客倌想要點什麼口味的。
南瓜蘋果咖哩麵、燙青菜 60元+30元
這次有一次平日來吃的,平日限定的南瓜蘋果真的是超級甜又濃郁,咖哩一點也不辣,
像在吃水果拼盤。裏頭蘋果燉的軟爛,南瓜纖維攪爛在咖哩裡面,讓人覺得超級健康。
三十元的燙青菜很多,原本看二十元的小菜超少的結果燙一大盤地瓜葉給我,太誇張惹!
上頭淋上真的是少鹽的肉燥,很清爽。不過真的有點太清淡,我還去後面加醬油XD
最喜歡湯包,其餘口味清淡,如果正好是日頭炎炎吃不下飯正是適合,
感覺就是吃不胖的餐點,不油膩連牛肉麵都帶有草味,真是厲害的健康館,台東市區的油膩臭豆腐和餐點吃膩後,
來這邊選擇不同的餐點,也是一種不同的後山風情。
