扒扒丼瑞隆門市
地址:高雄市前鎮區瑞隆路359號
電話:07 -7215001
line@好友:@742fwpjm
營業時間:週一到週日 11:00-14:00、16:00-21:00
(20:30最後點餐)、FB
很難得看到超級品牌新店坐落在瑞隆路,通常都在北高雄,
扒扒飯是很多人餐桌或辦公室不可或缺的「精神食糧」,
像我們都會訂購固定的便當,幾乎就是那幾間一成不變,
這時候如果把扒扒飯「麻辣花椒泡菜」拿出來,就是午餐的小確幸,
現在扒扒飯開了實體餐廳「扒扒丼」,讓餐點點綴雙椒醬香更強大,
艷粉色招牌不發現都難,這天一開幕便跟朋友相約來嘗鮮。
真的是從裝潢開始就期待他早點開張營業,用餐時間可是人滿為患,
座位區域位置不多,頂多就四桌,大多數人選擇外帶,可以先預定不用等。
年輕的品牌,裡裡外外都是服務人員急忙與等待的人陪不是,
所以不會讓人等待不耐煩,像因為我前面那張訂單有點誇張,
所以他跟我們說「大約三十分鐘」,這樣有心理準備就還好。
也可以趁著等待的時間看一下週邊商品,其實根本只等15分鐘而已,真是好險。
位置是簡單的工業風,內用外帶都是叫號取餐。
原本以為一大棟都是他們家的用餐區,可惜只有一樓,
不過這樣也不複雜,叫號也都聽得到。大家魚貫排列,一直開著門,
缺點就是有蠻多蚊蟲飛進來的,到夏天可能也有點熱,內用可能就得斟酌。
菜單 有三大類主餐:
「扒扒獨門辣味」、「扒扒丼飯」、「扒扒秘制咖哩」三個系列,
愛吃雙椒醬辣推薦「扒扒獨門辣味」的雙椒牛丼,辣度真的很高,
扒扒丼飯是不會辣,不過有著大量黑胡椒提味的香,對於小朋友來說還是有點嗆,
完全不想吃辣就一定要吃「咖哩」,咖哩是今天的黑馬,加上蛋包飯最美味,
大家都一致覺得,扒扒飯咖哩根本以後可以出調理包了。
下面還有A、B、C、D四種套餐可以選擇:A餐有小菜、湯或飲料(2選1)
愛吃炸物的朋友推薦點 B C D餐,有細薯條和日式唐揚雞可以選擇。
雙椒牛丼 129元
這是扒扒丼的招牌,大概全場百分之九十都有吃這份,
雙椒醬放得可真嗆辣,大概一匙剛好是我平常吃的量,
大紅袍辣椒與花椒麻香辣嗆,還有點蒜香味道,配飯真的最搭!
牛丼選的是牛五花,沒有太油膩且滑順,味道非常足夠,
牛五花超大一坨欸,可以把溏心蛋戳破攪拌一起吃。
蒜香骰牛丼飯 159元
價位不特別高,使用木盤與碗盛裝,蠻有用晚餐的儀式感,
我都沒有加量與加價,單純點一個丼碗頗深,上頭還有非常多蒜片,
其實原本是想說要點份不辣的作對照,黑胡椒真的多到超嗆辣的狀態,
黑胡椒粒是大顆的那種,很香,牛肉肉質滑順且牛肉份量多,
只是吃起來並非不辣的口感,與預期的不同。
骰子牛大概是七分熟,蒜片、洋蔥等配料炒香,飯量也頗多,可以吃飽飽。
咖哩唐揚雞丼 159元
這點的是A套餐,超讚還有托盤,拍起來更美(就視覺動物沒辦法)
咖哩不是辣,是奶濃香的那種,還有蛋包飯與四塊大塊炸雞,
旁邊還有花椰菜與薯塊,咖哩與這些配料是很多小朋友的最愛,
而且反而是我今天吃到最驚豔的,我下次還要試試看豬排。
蛋包捲的超完美,米飯也是,那個雞塊吼不要拍太久,
要咬下去會燙口,超好吃! 酥脆到恰到好處,
裏頭肉也很軟嫩,台灣雞肉豬肉都超美味。
無論什麼沾咖哩就是對味,今天選的是和風洋蔥當配菜,
想說三碗都是重口味,點一個涼爽型態的。
A套餐,我選擇「味噌豆腐湯」與「日式和風洋蔥」
除湯品還有飲料可選,味噌湯不會過鹹,也是非常適合於扒扒飯完,暖味的湯品。
對我最方便的,莫過於可以買現貨補貨!我後來才知道他的品項還真不少,
有空過去扒扒丼,等餐空檔還可以逛街,傳說中的銷魂辣椒醬來到高雄開實體店,
真的非常開心,把握九折或者開幕慶可以吃一波!詳細以店家公告為主。
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