魚米飯湯
地址:高雄市左營區文府路211號
電話:0900-793770(無預約服務)
可預約外帶的 Line@的ID: @fish-rice
營業時間:11:0014:00、17:0020:00、週二公休、FB:魚米飯湯
充滿海味的飯湯是南部人的鄉愁,想念充滿油蔥酥爆香的味道,
從魚米飯湯的外牆上就看到充滿鮮美魚獲的設計,裏頭像是阿嬤的灶咖,
選用充滿古意的碎花磁磚,一路從紅色扶手延伸到樓上。
飯湯一碗有魚有小卷,更有龍膽石斑的深海鮮魚提供,從進門到出去,
內用外帶不斷,是左營高鐵站附近的夯店,吃過一次就了解為何會這麼厲害。
不少家庭客帶著孩童一起來用餐,小朋友吃魚最好,
飯湯的鮮美魚湯餵食感覺會頭好壯壯,提供很多併桌讓家族一同吃飯。
店內沒有太多餘的裝潢,簡潔又有特色,真的很愛地板的磁磚。
菜單 招牌魚米飯湯是很多人來的第一選擇,
不過吸引我的絕對是酥炸小卷飯湯,還有龍膽石斑系列的單點,
(不過好多都被劃掉好傷心阿)
不收取服務費,店內有消毒箱裝盛餐具,非常乾淨整齊,桌數也不多不擁擠。
季節燙青菜 40元
飯湯裏頭沒有太多綠色蔬菜便來一份大陸妹,
清炒加上蒜頭就是美味上桌。
酥炸小卷飯湯 180元
完全被這尾小卷吸引而來!
外皮酥脆,小卷厚度帶有彈性,一邊咬還有鮮甜汁液流出,
完全不覺得飯湯是單調的小玩意,一口小卷一口油蔥酥浸漬的米飯,
那個湯自然的鮮甜超完美,將平民美食瞬間升級起來!
不過這飯真的可以再煮好一點,很多都一整片黏在一起,
小小的缺失瑕不掩瑜,魚丸一吃下去飯的缺點就蓋掉了啦。
龍膽石斑魚頭 120元
石斑的頭部富含膠質,超級美味每一口都是滿滿的膠原蛋白,
魚肉細緻鮮美,魚皮厚實帶膠質真的超級好吃,有點糖醋的料理方式,
讓人又買了一碗白飯搭配,實在有夠讚!
簡單又營養的午餐,美味豐富,魚肉鮮甜小卷又大尾,下次再來吃不同的料理。
