春麥商行
地址:高雄市前金區新田路217號
電話:07-2158713
營業時間:09:00-18:00、IG
在這裡經營很久的咖啡店前陣子悄悄換上招牌,不久就有網友分享,
裏頭提供美味的甜鹹吐司與咖啡。因周末都是家庭日,還特別詢問春麥,
帶小孩是否要低消飲料一杯?告知身高未超過120Cm皆不用低消(佛系感恩),
裏頭也沒有太多小物品,櫃子頗高不會輕易碰到,整體布置能閒聊,
也有窩居於角落的位置,今天是假日還蠻多人約這品嘗吐司聊天,
外頭早上是喧鬧的菜市場,不過絲毫不會影響到內部的聲音,
吃完早餐還可以去撿個菜尾便宜,很愜意舒服的空間,光線也相當明媚。
外面的帆布張揚很有氣勢與氛圍,只是早晨亂放摩托車的人還蠻多,
想拍到喜歡的照片都要抓些角度。像是正面就有攤販的五百萬陽傘XD
早上即使是坐在外頭也不熱,最近的微風吹過來蠻舒服,
不過還是裏頭冷氣吹拂最涼爽。很喜歡外頭木製拼接設計,
即使位居市區新堀江附近,咖啡外帶也十分親民,很值得推薦給大家參考。
一進門,也與先前的裝潢不太相同,雅緻個性中帶有柔美,
尤其是吧檯實在太喜歡,木櫃配上奈良美智的畫作,
剛開店測試咖啡飄散整店、烤麵包香噴噴氣息,都讓人身處其中有短暫放鬆感。
旁邊的櫃子都是藝文活動的介紹,屏東本事等介紹相當多種類,
享受咖啡香的同時,也能看看其中的展覽與知識,假日就是要這樣才放鬆。
真的超愛櫃台這多邊形木頭設計,加上多角度開窗,
空間明亮,今天的食物照都在室內(因為帶小孩無法一直想到拍照的事情),也很美。
春麥商行菜單 低消飲料一杯,比起許多店家有著甜點等,
目前春麥商行只提供鹹甜吐司與水果優格。一進門就深怕自己踢到日本麵粉袋,
強調手做吐司也是此行來訪的重點,實在很熱愛這軟綿又充滿香氣的吐司,
搭配著不同口味、或者製作成三明治,沒有太誇張的擺盤,樸實自製滋味,
這頓早餐吃起來沒有太油膩或複雜,相當舒服。
除風味咖啡,還有單品手沖。內用低消一杯飲品,限制90分鐘。
開放式廚房皆能看到製作過程,也是一種樂趣。
核桃煙燻培根厚吐司 130元
原本還以為是兩片吐司疊一起,真的是一大片厚吐司無誤!
吐司外層酥香內軟綿,表面上還有生菜、醬料與起司,
培根與堅果鋪上一層又一層,非常扎實厚底,酥香充滿。
洋芹起司鮪魚沙拉三明治 100元
這款真的為簡單美味的一道,並非求打卡拍照而是純粹來吃美食早餐,
雜糧麵包沒有我想像的刮口,也是柔軟的,裏頭鮪魚內餡等並沒特別鹹,
或者突兀的搶戲,整體相當平滑順口,而且兩大片份量超足,沒在客氣的!
莊園拿鐵 130元
拿單品豆來製作拿鐵,入口除奶香味濃醇,回甘還有咖啡自然的甜味。
比較不是那種太有個性濃烈的咖啡,屬奶味很綿密的那種。
法式清甜早莓奶油 90元
後來又加點甜味吐司,實在有夠可愛好拍照!
草莓奶油兩小塊好像馬卡龍,味道不膩,很有日本吐司呈現感。
英式奶油蜜紅豆 90元
蜜紅豆旁還有奶油,一樣附上一小陀,抹開之後吃上,顯示厚實吐司非常有彈性的特質。
卡布奇諾 120元
咖啡味較濃些許,一樣沒有苦澀味的滑順。
今天二寶在咖啡店都很乖巧,吃飯也很快,看來今天的早餐很讓他們滿意。
吃飽就去中央公園內滑草與溜滑梯,真的很喜歡在這附近吃早餐,順道遛小孩行程。
