炸記港式炸雞香港美食
地址:高雄市前鎮區滇池街22之1號
營業時間:12:00-19:00、IG
港仔大佬又有新作品啦!
高雄鹹酥雞嘉年華得名的「炸記」終於有了店面,讓人更能方便購買。
我對於炸記的醬料一直讓人難忘,而且炸雞薄皮硬脆真讓人喜歡,
有做出與市場不同的區隔,一吃就會上癮!
位於捷運站附近方便逛街來購買,點完餐可以在店內等待,
外帶到附近公園坐著慢慢吃,或在外頭立食。現炸的滋味最好,
還有賣港式絲襪奶茶,一口奶茶一塊大雞腿,真的很爽。
香港炸記菜單 特別推薦的菜單都有寫上「推」,
我真的很想找時間慢慢蒐集全部,今天點的都超好吃的。
想全部一次擁有也可以點「炸你全家」!
這麼幽默的標語店內更多,更能在店內欣賞到。
雖是外帶店,店內整理得很乾淨,沒有雜物堆滿地。
牆壁保持有著港仔愛塗鴉的風格,屋外透近滿滿光線,
細節滿滿,人在裏頭還蠻多拍照的點。
點完餐可在裏頭等候拍照是沒問題的!
吃炸物就是開心,拿到包裝上頭還有一個公雞,
還釘一隻雞腿照片,整個拿去辦公室給朋友,大家就是爽!
整個擺滿滿好像在普渡,哈哈。從炸物到西多士甜點兼備,
最後還有各種港式飲料可點,最愛絲襪奶茶,真的一秒到香港。
大力金剛腿 99元
名字當然就取自於大家熟識的周星馳電影「少林足球」,
這一踢真是威猛,讓人印象深刻。
皮上頭不只是撒胡椒味的,還是特調的醬料,
薄皮非常迷人,掀開就是肉汁味美的雞腿肉,肥美有彈性,吃起來真爽!
炸記三寶 小129元/大189元
包含炸雞、雞軟骨跟薯條。
我點的是小份就蠻多的,會附上「金莎醬」跟「咖哩醬」,
剛好朋友也有買借來沾,兩種都很有特色。
金莎醬帶有蛋黃濃郁感,我個人超愛!咖哩醬濃郁有香料味,
整份炸物迅速變成印度感,也是別具風味。
雞軟骨脆、炸雞酥香,薯條是肥嫩厚的那種。
迷你西多士 89元
一塊塊都是外酥內軟超好吃!拜託必點!
這西多士我要不是顧及熱量絕對天天買來吃,
根本已經不像是土司,而是已經進化成方塊酥了,
外頭再淋上花生醬,店家建議再淋上蜂蜜,甜上加甜,層層加疊,超好吃!
幸好最後有點這份西多士,有與外頭的炸物店做個明顯區別,
金剛腿也超美味,下次想再試試看雲吞。
