醬蟹屋高雄店
地址:高雄市前金區中華四路322號
電話:0913-000100
營業時間:週三-週日 11:30-15:00、17:00-21:00
週二 17:00-21:00、週一公休、FB、google訂位系統
在遠遠的招牌,被中華路樹蔭擋住的同時,眼尖的我,突然發現孔劉在對我笑!
便將這間醬蟹屋記在心底,即使如此也不敢貿然嘗試,深怕等等吃完隔天不能上班,
相當害怕不新鮮產生的後遺症。不過這間醬蟹屋,我與朋友都嘗試不只一次,
超級新鮮,且價格合理,我這次分享的是兩個大食女孩絕對吃得飽菜單點法,給大家參考。
孔劉真的太吸睛,遠遠就看到這邊開了間韓國食堂。
仔細一看,便是去韓國必吃的醬蟹!
現在不用飛韓國便可在高雄店面吃到韓式經典醬油蟹和醬油蝦。
建議邀一位朋友同行,一個點辣味,另一位點不辣,
還有熟食脆皮五花豬可點,有為各種口味的朋友聚餐設想。
門口貼孔劉,路過的人都會忍不住多看一眼。
(孔劉真的是孔子的後代呀)
我們要跳回來進入醬蟹屋裏頭,醬蟹屋內部依舊保持之前店面內的裝潢,
都是一個個拉麵座位似的,不過店家會送餐到顧客的旁邊,不用直接從上面承接,
這樣會比較安全,不然醬蟹的盤子有點淺。另外後方也有大桌聚餐區域,
一個個位置蠻擠的,生意也很好所以有點壓迫,尤其像我下班大包小包,
就會覺得有點太過窄,但店家服務很好,也有置物籃,為了醬蟹,這樣的環境我忍。
後面的座位區很明顯開放給多人一同用餐者。
另外後方有提供開水,沒有收服務費一切自己來。
醬蟹屋高雄店菜單 醬油與辣味是截然不同的滋味,兩個人來務必試試,
辣味不會很辣,韓國辣醬很香有種醃漬的滋味,醬蟹、辣蟹都很讚,
像我們就選擇醬蟹、辣味蝦,再加一個脆皮五花肉,
把第三碗飯換成海苔(我們兩人吃兩碗飯而已)給大家做個參考。
套餐含有飲料一瓶,點完餐可自行選擇拿取。
光玉米鬚茶就有蠻多種,我選擇白色罐子有點類似可爾必思的汽水,
對於海鮮來說還蠻搭的,很喜歡。朋友選東遠情牌甜米露,
甜米露大部分都是汗蒸幕的時候會喝的,感覺有點像是甜的補湯,
沒有喝過可以試試看,只是那不是我的菜。
另外也有比較通俗的果汁汽水等,選擇很多樣,套餐中不用另外加價。
看完醬蟹的食用方法之後便開吃啦!
套餐中的四樣小菜。都是冷滋滋的冷盤,味道都有點偏酸,兩個人的小菜分量十足!
原本每個人是一包海苔,後來我們用一碗飯又換了兩包。
旁邊是韓式香麻油,不過韓國海苔原本就有放麻油,對我來說味道已足。
套餐中還有小火一直溫熱著的泡菜海鮮湯,裏頭有一隻新鮮大蝦,
吃完醬油蝦的那個蝦殼也可以丟進去,讓整鍋的海鮮味道更甜美。
脆皮五花豬 套餐399元
皮蹦嘎脆的那種,中間段偏油膩但不討厭,咬起來很香。
附上胡椒鹽與不辣的沾醬,我怕拉肚子先吃熟食,再來嗑生食。
醬油螃蟹 套餐599元/單點499元
單點包含海苔與海苔飯,套餐包含剛剛介紹的飲料一瓶、小菜四樣、泡菜海鮮湯,
所以覺得還是點套餐划算。醬油螃蟹旁邊還有青陽辣椒,即使是沒有這些辛香料,
單獨吃醬蟹也是非常新鮮,蟹黃蟹膏流洩出,最迷人的就是那個蟹殼蓋,
把米飯拌進去簡直是直接上天堂的爽,全部吃完相當過癮。
還可以像我們這樣用海苔包飯,再放入醬蟹。
辣味蝦 套餐499元/單點399元
因為剛剛已經兩份套餐,這個辣味蝦我們就單點,
無論套餐還是單點都是10隻蝦,
已經替你剝好,不會醬料吃不進去蝦肉裏頭,
整個蝦身非常咕溜滑嫩,辣香提味,鮮美直上心頭。
最後就在醬蟹+米飯+東陽辣椒辣椒攪拌中告訴你,
喜歡韓國醬蟹真的可以放心來吃,鹹香原汁原味,
尤其這醬蟹膏就是偷飯賊,白飯一碗很快就扒光光。
想到又想吃,真是世間超級美食。
