起家雞韓式炸雞-高雄裕誠店
地址:高雄市左營區裕誠路429號
電話:07-5565258
營業時間:11:0022:30
粉絲專頁:https://www.facebook.com/cheogajip/
官方網站 : https://www.cheogajip.com.tw/
線上訂餐:https://skyurl.cc/uyaPofS
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疫情讓我更思念當時在韓國,與姊妹晚上叫炸雞來大啖,
聊天到半夜的時光。炸雞就是有如此魔力,即使已經吃飽,
還是要再來一塊吮指的美好。今天想要回憶美好不用麻煩,
來自韓國的道地炸雞:起家雞,正式進軍南台灣!
起家雞高雄裕誠店,鄰近巨蛋捷運站,搭捷運走路過來非常方便,
讓我們馬上與朋友約了一桌,大快朵頤。
起家雞在韓國創立於今31年,
以口味道地的招牌洋釀而聞名的韓國老字號炸雞店,
更是許許多多韓國人的兒時記憶!原汁原味正宗韓式炸雞,
從選料和設備皆與韓國同步!每一份都是現點現做,
選用獨家特色醬料,包含洋釀醬、辣味洋釀醬、青蔥醬、
起啵雷醬等,一開幕就造成轟動,有許多人慕名而來排隊,
而我則是跟姊妹利用下午空檔時間前來,沒有等太久就有空桌,
相當幸運,店內服務人員很活潑,非常有吃炸雞的氣氛。
牆壁上處處是霓虹燈條,增添吃炸雞的快樂氣氛,
大夥成群結伴,一片沙發座椅相當舒服,桌邊都有服務鈴,
有甚麼問題,只要坐在位子按下服務鈴,服務人員就會立刻過來服務囉。
二樓也有座位區,更有一整片的網美牆可以拍照打卡,
與朋友來聚餐可以盡情拍照,留下美好的吃雞紀念。
菜單 起家雞好吃,從嚴選食材開始!
「洽富氣冷雞」100%國產新鮮氣冷雞肉,單隻雞使用冷氣降溫真的很酷,
最近一直在吵的肉品履歷,起家雞嚴格把關,雞肉肉質鮮嫩美味,吃起來就格外的多汁香甜。
看口味還真不少種類,讓人想要全部都來一份,
首先翻開有特色:「半半炸雞」,兩種口味各半隻的組合,
完全滿足選擇困難障礙者。另外還有「全雞」和「去骨」兩種形式,
不想要挑骨頭嘴巴聊天忙碌,非常建議點去骨炸雞系列,
搭配多款韓式飯食與小點,再點個啤酒或氣泡飲,(記得看店家最新活動贈送)
昏黃的燈光,完全是聚餐的好地方!【未成年請勿飲酒、喝酒不開車】
另外還有限定的草莓與芒果飲呢!
從餐點送上開始有限定時間1.5小時,不過如果沒人在外排隊等候,
基本上服務人員是不會刻意趕人的。
半半炸雞 2-3人份
首先是可以選兩種口味的半半炸雞,一份全雞、雙重感受,
同時品嘗經典原味與另一種不同的風味,今天我們選的是「人氣青蔥」559元,
份量不少,兩種口味有分盤盛裝,附上可以無限續加的醃蘿蔔,
現點現炸,上桌都還在冒煙,看起來相當吸引人,難怪如此大排長龍!
首先來試試看經典原味,皮薄肉嫩,我當然是搶攻雞腿肉,
黃金酥脆的外皮,加上酸甜又脆口的醃蘿蔔,我們超愛!
人氣青蔥,是今天我最愛的口味!
上頭的青蔥滿到爆炸,醬料酸甜帶點檸檬香氣,
炸物吃多難免膩口,不過沾沾醬汁又可以重新復活繼續吃,
鮮甜清爽的迷人滋味,這盤幾乎都是我接手。
店家說手套不夠可以再跟他要,但我們都是直接手拿著就吃啦,這樣比較爽快XD
去骨招牌洋釀 489元
起家雞的雞肉已經很強,這款「去骨炸雞系列」更強!
非常推薦給大家喔!
特選去骨雞腿肉切塊酥炸,讓你每一口都是吃到好吃的腿肉;
雞肉吃起來鮮嫩多汁加上上頭淋的濃郁洋釀醬汁,甜鹹交錯,
雞皮還是依舊酥脆,其實還有加上起司等選項,
只是我們今天點的是基本招牌款,這樣吃就很好吃,下次想要再來吃吃不同的品項。
雞腿肉實在有夠Q彈,好吃!
洋釀醬就是韓國炸雞基本款,甜香吮指,
不愛啃骨頭的懶人,點這個去骨炸雞系列,整個完美
原本還怕是否點太多,後來大家聊天你一口我一口,
去骨還直接用叉子吃,一下子就完食
韓式手作飯糰 85元
這很有手捏的樂趣,
我們有位熟門熟路的朋友(是之前有在韓國餐廳打工嗎?)
一下子就把飯捏成丸子狀了,如果小朋友來也可以自己動手做,很有趣。
吃起來有韓國香油的氣味,海苔也鹹香,飯糰搭炸雞非常適合唷!
韓式炸年糕 95元
外表很脆,上桌時店員特別跟我們說這要快吃才是最佳口感,
外酥內Q,滿滿韓式辣醬辣香超帶勁,非常涮嘴。
韓國的特調飲品,加上起家雞的飲品超大杯!美拍必點!
芒菓曼波優酪奶昔 100元
只能說每一款都超好喝!
當然可以搭些基本款可樂等,不過我覺得起家雞的特調很強,
水果甜,與優格做搭配,構成不同的層次感,好棒。
粉紅莓莓。戀愛中 120元
這款是有酒精成分的,未成年請勿飲酒、喝酒不開車。
下頭的草莓醬攪拌均勻,酒香濃郁,微醺的茫茫然,很適合胡言亂語的姊妹聚餐場合。
粉紅莓莓蘇打泡泡 80元
這款是無酒精版本,氣泡細緻,相當順口。
起家雞,在韓文意思為「妻子的家」,就是「娘家」,
在韓國以前的純樸生活裡,娘家為歡迎女婿的到來,
丈母娘會特地準備豐盛的雞肉料理招待。
今天這份誠懇飄洋過海來到台灣,
相當感謝在高雄就能吃到道地韓國炸雞,下次想再去嘗試不同口味,
起家雞韓式炸雞-高雄裕誠店
地址:高雄市左營區裕誠路429號
電話:07-5565258
營業時間:11:0021:30
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官方網站 : https://www.cheogajip.com.tw/
