初日珈琲明誠店 (初めて初日珈琲 二店)
地址:高雄市鼓山區明誠三路479號
電話:0903-579136
營業時間:09:0018:00、店家FB
同樣讓人遙想到日本愉快的用餐時光,初日這個品牌在明誠路開設二店的同時,就已經被深深吸引,
這天與朋友起了個大早,八點左右就來先取號碼牌,附近還有凹子底公園的花海盛開先去走走拍照後,
八點五十分來到這邊等候服務人員叫號。
目前只有平日的九點整能夠預約座位,其餘的鳥兒還是要早起才有早餐吃,
不過這些等待都是值得的,二店與曾子路那時候的印象一樣好,不僅是餐點強,用餐氣氛也讓人喜歡,
服務好也不收服務費用,來多次眾朋友都不膩,反而還想制霸所有的餐食點心。
位於明誠路,大概位置在燒肉屋那塊獨棟建築,升級版本更添加汽機車停車場與廣大空地讓人候位,
原本總是在門口的腳踏車現在也掛到牆壁上去,先到絕對是先跟服務人員登記座位,要快!
獨棟建築真的很強大,一樓一望無際的空位區也不會讓人等候太久,比起原來的座位著實增加不少,
而設計感更是加倍加倍再加倍好強大到讓人讚嘆,心目中一直在思考什麼是完美的餐廳,我想,這相差不遠了。
進去店內,天花板像是小木屋的隔板增加溫馨感,上頭的一閃閃燈炮真的是好漂亮,
在和風當中增加很多時髦的元素,不會使得太過單板。
店家的座位區也有機動性,兩人座位併起來為四人,還有大桌讓人聚餐聚會方便,
多種樣式的餐點選擇,大家一點就是一桌好菜上場,看是要鯖魚鮭魚還是飯糰,一早來吃魚可真是健康,
回味起之前在日本一早就吃定時的種種點滴,不用捨近求遠,來初日,便可有如此享受。
風格多變的初日,有著清水模牆壁的簡練,寬敞的聊天空間,除為大人設想的悠閒環境,
兒童座椅也跟一般提供的ikea不同,在店內也是相當漂亮的擺設。
大桌的後面還有一些書籍可供參閱,如果正好有要去日本自助旅行,這些都是好書。
此外還有茶皿與酒類之收藏,看著看著都想要點杯啤酒助興。
最近正好有打卡飲品升級啤酒的活動,真是讓人雀躍!
菜單 每桌客滿限定用餐兩小時,真的是很夠!
初日的出餐很快,嚼舌根閒聊與吃著各色餐點,包含沙拉或者麵包,飯糰與米漢堡,每一項都讓人回味無窮,
每人的價位約三百元,飽到下午有餘。
個人最愛「日。和食」、「日。朝食」這兩個品項,經常都是米漢堡、飯糰或一夜干,附上一杯飲料,
有在日本小食堂的快活感。不想要吃一整個餐也有沙拉可選,不只是生菜,還有藻類跟肉類增加口感,實在用心。
點完餐之後到櫃檯確認,用完餐才需要結帳。現在到初日用餐正是時候,因為滿600元就送小桌曆,
打卡確認後啤酒類免費升級,現場就省下八十元爽爽喝。免收服務費茶水自取,有質感的早午餐生活,就此開始。
附餐前飲
點完馬上就送來了,剛好搭配店家提供的雜誌一起熱身XD
黑豆漿沒有太過濃郁,淡雅細緻,這是搭日和食才有的飲品。
醬燒鰻魚烤飯糰 340元
最喜歡點飯糰或米漢堡,店家一定會附上烤爐讓餐點持溫,使得海苔吃第一片與第二片都是一樣脆脆的,
不失風味。蒲燒鰻很大很厚,與飯糰齊寬甚至更甚,咬下去每一大口有著米飯香氣,
海苔與鰻魚甜甜的醬汁,新鮮並且有多種口感,超喜歡這樣子的組合。
沙拉也沒有很小份,搭配上酸甜的和風醬料,可以發現還有一小塊豆腐,與大量藻類,
跟著右邊的茶碗蒸一同品嘗,美味又多樣,嘴巴像是東洋煙火一樣有著各種食物,相當熱鬧。
如果是一般店家,大概上述有做到已經讓人驚艷。最讓我回味的還有附上三塊炸雞,
一個人到日料店很難同時點飯糰、炸雞與沙拉,在這裡初日使得三種願望一次滿足!
醃製的口味與外皮皆是精緻的日式作法,飽足的KO掉我這個大食怪,
總是覺得外頭早午餐吃不飽的可以挑戰看看!
海老天婦羅軟法 330元
這是潛艇堡的概念,不過這堡可謂厚實巨大,裏頭不僅是生菜和起司,連海老天婦羅也是塞飽塞滿!
下方的歐姆蛋與可樂餅(有人有發現構成可愛的圖案嗎),旁邊選擇凱薩醬的生菜沙拉,品項與和食完全不同,
和朋友在餐桌上又更有不同的選擇共食。
軟法給人的感覺都是偏硬,不過我這次這樣吃起來覺得剛好,裏頭的特製塔塔醬有點軟化那硬硬的麵包,
咬下去那蓬鬆的感覺有出來,咀嚼出裏頭的香氣與配料的美味。
店家都會附上「手紙」套上避免手沾到太多醬料,在細節上著實用心。
可以發現洋食的沙拉就是比較多葡萄乾提味,加上凱薩醬有不同的感覺。歐姆蛋飽滿,軟嫩多汁,超喜歡!
Orion梅子啤酒
結帳打卡免費升級:D
Orion啤酒原本就是屬於比較氣質口味的啤酒,清爽的味道加上店家特製的梅醬,
滑順的咕溜感搭配我的鰻魚飯糰恰到好處,滑過嘴巴的那抹泡沫真讓人打從心頭滿足,
不管是食物還是氣氛,超棒der
卡布奇諾 (套餐+60元)
因為想喝咖啡,所以更換飲品了還好沒有讓我失望!溫醇的厚底,加上奶泡與愛心拉花,
真是讓人開心的一頓,無論是視覺與味覺都十分滿足,最後也還換了滿六百元的桌曆一起陪我度過2016年!
假日外面排隊的人依舊很多,不過這排隊是值得等待的!跟朋友一起聊天品嘗美食的時光真是難得無價,
選擇初日的多變化早午餐,能讓彼此的感情加溫,更寬敞的明誠路二店,給你與原店不同的感受,
餐食維持相當水準,享受日式的氛圍,搭配一杯啤酒,實在太讚啦!
