城裡的小月光-單身雞湯
地址:高雄市前金區自強一路55號
電話:0906-555400
營業時間:11:0023:00、FB:城裡的小月光 單身雞湯
多變化的氣候身體也開始不舒服起來,這天下班忙到八點多就一直很想喝熱湯,
找間居酒屋似乎又太熱鬧些,剛好看到朋友在分享這間「單身雞湯?」補身雞湯,城裡的月光一向有品質保證,
只是每次都要找四個人以上才能聚餐有點麻煩,現在位於自強路與六合路交叉口的公園對面,
也開設間「獨享雞湯」,強調一個人也可以來喝,布置得像日式居酒屋,裏頭販售傳統料理,還蠻有趣的。
外面很有隱密感的,看不到裏頭熱切的用餐情況,想不到已經過用餐時間還這麼多人,
一進門就看到櫻花樹與可以拍照的搖椅,等待的時間還可以拍照,小玄關也讓候位變的很有fu
城裡的小月光目前是試營運狀態,三月份都打八折、四月份打九折、五月份正式營運,大家趁著優惠都來嘗鮮。
目前只有一樓座位(上廁所有看到二樓還有位置),兩排才15個位置,名為「單身雞湯」,
溫暖的餐點吸引很多取暖的朋友,廚房沒有太多油煙味道飄在這乾淨的環境裏頭,
厚實的木頭與上頭點綴的可愛動物,旁邊的布簾旁寫著「媽媽的味道」,真讓人期待等下的餐點。
燈具選得好可愛,有點像是PH吊燈的縮小版,桌上都有擺放醬料,點餐付款後就可以在座位等待餐點上桌。
菜單 雖內場區域放滿清酒標盒子,上頭販售的酒精飲料只有兩款而已
【喝酒不開車、未成年勿飲酒】
菜單分成湯品、雞肉料理、揚物(炸物)與主食等等,
上頭有星星記號的可以列為第一次來訪參考,像我都是順著感覺走的人,一切都很隨興點啦。
梅漬君子菜 40元
苦瓜又稱君子菜,之所以名君子,是因為烹飪的時候都不會把苦味傳出去,
使用梅漬來讓苦瓜味道變甜,而且吃起來清爽,在喝雞湯前來個小小前菜,還蠻開胃的。
大哥薯條 60元
這款是帶皮薯條,脆脆香香,剛炸起來就是好吃。店家附上的醬料是美乃滋與苦瓜攪拌而成的,
剛剛的苦瓜擷取最美好的那段,剩下的部分做成獨家醬料,有點像是荷蘭薯條,就大力的沾取吧,熱量爆表!
小月光海鮮排 120元
外皮超級酥的,咬下去那細小的分子都在嘴中,好好吃(大拇推薦)
裏頭好像是花枝,鮮美的味道加上剛剛那苦瓜美乃滋,超級搭!很飽還是將它吃光光,害我太撐啦!
香菇瓜仔雞 180元
現在因慶開幕,點雞湯就贈送主食。白米飯香Q飽滿,水分足夠,搭配雞湯一起品嘗是最經典的喝法,
可愛的小鍋子與餐盤,會讓人很主動的把骨頭吐在外面的碗而不會放在這竹子上,不然感覺好難洗阿
一般雞湯都強調使用土雞,但來源不穩定,所以城裡的小月光選用的是大成肉雞,
因為烹煮的時候有撈掉一些油漬掉所以喝起來沒有太油,每一鍋都是一隻雞腿,誠意十足。
香菇瓜仔雞喝起來有種古早味的鹹度,喝起來很甘醇,雞肉很嫩相當美味。
香菇是屬於小朵狀,因為鹹鹹的很下飯,一下子就會把飯扒光。
大埤酸菜湯 180元
查了一下大埤酸菜,原來在雲林是著名的特產。酸菜味道鹹酸,口感脆嫩又開胃,
這跟剛剛的瓜仔雞整鍋有點醬汁融合雞湯的感覺不同,酸菜雞湯比較清爽,也不是那種酸得很搶戲,
清柔淡雅的點綴而已,所以這份我選擇搭配興隆居燒餅還真是選對了因為單獨吃或搭配燒餅,都很適合。
興隆居燒餅略冷,有建議店家可能要酥脆一點,應該近期會改善吧。
要特別說一下在桌邊的這罐「拍桌醬」,說是醬油裡頭又摻雜了些薑,像我這鍋相對清爽,
可以沾點醬料增加風味。城裡的小月光雖然名為「單身鍋」,一個人也可以很享受,很講究呢。
雞皮沾一點真的絕配呀!
酸菜雞肉外還放些蛤蜊,增加湯的甜度,整鍋喝光光,才營養健康。
店家的雞湯熬煮相當費工夫,品嘗裡頭的材料都入味可口,裝盛的材料也都很講究,
像是每鍋下頭的墊子,是店家手工編織而成,一針一線,深深感受到小月光的用心,
在這麼有氣氛的環境下喝雞湯,格外的甜美。最近試營運打折人潮比較多,但服務沒有打折唷,
笑容可掬動作也快,下次再去光顧喝暖暖湯頭,再搭點炸物,真是美好的夜晚。
