掌門精釀餐廳-厚道奶酥
JOY PLAZA 悦誠廣場
地址:高雄市三民區民族一路427號1樓
快閃日期:九月週末見!9/5-6、9/12-13、9/19-20、9/26-27
時間:13:0019:00
關於吐司與團購請加入FB:K play for kaohsiung
#阮系為汝厚 #厚道奶酥 #奶酥厚片 #花生厚片#黑糖奶酥限定版#香香蛋三明治#高雄奶酥厚片真霸主#掌門精釀啤酒 #悅誠廣場 #限定活動 #快閃活動
一片吐司到底可以多好吃,開團秒殺的吐司?
其實我真的很討厭買回家烤,我還是愛現場吃!
所以知道厚道吐司有快閃消息時,心想這周終於可以排除萬難前往(灑花)
厚道吐司不提供外帶、因為外帶就不好吃,沒辦法完全的呈現風味,
老闆希望能把「好好地做一片吐司」這件事完成,
厚片吐司,奶酥跟花生口味都是莎士比亞烘焙製作,
讓人吃一口就再也回不去的厚片,尤其這次快閃有新口味,一定要來試試看。
悅誠一樓的掌門精釀啤酒,推開門之後詢問店員厚片吐司的點餐與結帳櫃台,
就可以入座等待厚片用餐。原本我以為是外帶店,沒想到還有舒適座位可內用,
心想的確真的要現場吃,剛烤好熱騰騰,才能呈現厚片之美
菜單 有三項厚片、一樣隱藏版「香香蛋三明治90元」,幸好他們有提醒我要點,
不然我看到厚道黑糖厚片就結帳(到底在恍神什麼XDDD)
每人限購四片,太多你也吃不完吃一片”很有厚度”
「阮系,為汝厚」這廣告不只是標語,更是這厚片呈現的誠意與美味。
悅誠掌門精釀啤酒的座位有點復古風,很有質感。
下午超多人來吃厚片,黑糖很快地就賣光光!
我超幸運有吃到,因為前兩款「奶酥」及「花生」,
我都有跟同事一起團購,新口味出來當然不能放過,
吃一次少一次,不曉得什麼時候老闆玩膩厚片梗不想玩。
現場使用BALMUDA The Toaster,BALMUDA 烤麵包機,
相當謹慎地在照顧每個厚片,看吧這一定比我在家烤的好吃,
雖然是同樣的烤箱為何會差這麼多,還是來試試看專業烤的成果。
厚道黑糖厚片 120元
想像黑糖在咖啡杯上的樣子,轉移到吐司軟嫩的表皮上,
微炙動人再多一點顆粒感,沒有黑糖的苦焦香只有甜,不膩口,
感覺除黑糖外還有一層奶油吧?多了層滑順濃郁感,好好吃喔。
表面的黑糖顆粒很香濃,厚片有將近兩公分,既享受到吐司的軟嫩,
又有配料的濃醇,吃一個就有點飽。我沒吃中餐,再加上半個三明治我已投降。
蛋蛋香三明治 90元
吃下去第一口我的表情是「!」
這是蛋沙拉三明治?我承認我只吃過一份頂多35元的蛋沙拉,
但這個應該不是蛋沙拉吧,蛋仔細看有滷過的痕跡,
有一種肉類油脂香氣非常濃郁,但說不上來,吐司飽滿的水分,
與沙拉非常融洽相合,實在超好吃!無法用言語形容。
這是兩片一公分吐司,份量不小。
感謝Kplay精選好物著實認真找好東西,
不能出國也可以品嘗到頂級台灣製達人商品
9/12.13限定口味為:
厚道鹹蛋培根厚片 /120
特調配方拿鐵 /140 【元啡驢派特製】
奶酥厚片、花生厚片與黑糖厚片,都非常值得一試,
看那花生滿滿的顆粒,我今天是真的吃不下了!
幸好九月假日都有在悅誠的掌門精釀啤酒快閃。
就算是熱量爆表也要浪費在值得的食物上頭,
阮系,為汝厚。
厚道吐司真的不簡單。
團購與奶酥口味請見我上一篇文章:
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69115368
