安多尼歐法式餐廳
地址:高雄市鹽埕區河西路7-1號(鹽埕埔站2號出口)
預約電話:07 533 5330
營業時間:11:4515:00、17:4522:00、FB:安多尼歐
多年來的好朋友,每次有重大節日要慶祝的時候總會想起安多尼歐!不外乎餐點用心,
經常更動的菜單與內部的裝潢擺設,遇到重大節日要慶祝,像是我們決定要結婚吃飯的時候預定餐廳,
一樣幫我們高調浮誇到極點,大家都在看我們了超害羞的,我還以為老公要補求婚結果就是這樣而已阿哈哈。
坐落在愛河邊真是無敵美景,白天與夜晚有著截然不同的氛圍。
記得要慶祝的壽星們、像我們一樣過週年紀念日的情人們,以及有特殊屬於您私人慶祝活動的朋友,
三天前透過電話預約,就有主廚特製的活波士頓龍蝦料理,這活動似乎要一直辦下去,
龍蝦真的好受歡迎也真的很有視覺效果,端出來的時候整場震懾,沒有提前預約的就只能看著別桌吃嚕。
今天是為了慶祝別的事情,雖然沒有結婚這麼誇張,但店裡頭的櫻花樹還真應景,這是用餐完後的桌邊甜點車,
在安多尼歐的午餐饗宴,吃到最後還會有讓人期待的甜點花圈車繞到身邊,對於甜點裝在另一個胃的女生,
還真是底擋不住的誘惑呢。後來預約很多組都是姊妹互相約來這邊聊天,不趕時間,超級適合!
菜單 安多尼歐這季的菜單以碳烤牛排為主打,都是頂級選項,包含著開胃小品與前菜,
還有甜點跟咖啡(或茶品)可選擇,最近三天前預約又可以將前菜升級為龍蝦!
趁著老闆還沒清醒儘快去預約,超划算吃超飽又是精緻的饗宴,備受尊榮的服務,讓人每次來心情都大好。
餐前麵包 搭配的Echire艾許奶油真的很棒,軟綿綿的餐包與有咬勁的佛卡夏兩者皆適宜。
開胃小品 今天是炸過的龍蝦捲,佐上巴沙米克醋,吃下去脆脆又包裹著蝦肉,鮮美多汁。
今日濃湯與清湯 無論是哪一款,都是先有配料再桌邊服務淋上新鮮湯品,
熱騰騰的美味無時差被品嘗到,是這邊服務很棒的一環。此為絲瓜櫛瓜濃湯,
老公一口都沒留給我的完全喝光,他說就是很甜的蔬菜回甘,很順口的美味。
澄清雞清湯 另外一道感覺很補,清湯反而比較重口味呢,帶有層層疊疊的綜合香氣,
怎麼說呢,還是比較喜歡濃湯那種純粹的甘醇,這味道有點鹹呢。(而且濃湯可以配麵包吃XD)
接著上場的可屌了,只見女服務生端著一鍋花圈龍蝦來桌邊,告訴我們今天這頭龍蝦死定了喔(笑)
一尾好大一隻兩個人可是可以品嘗到相當多的肥肉。三天前就要預訂我終於曉得原因,
因為他是活體阿活體,非冷凍次級,難怪要確保你會到來而且店家要採購,超級用心的大禮,只給預約的貴賓。
免費升級活波士頓龍蝦 每個人可以分到半隻,一樣有美美的擺盤,
拉出來就是豐厚肥美的蝦肉,因為已經稍微處理所以不需要在那邊用器具挖半天,肉肉才會出來,
輕鬆使用叉子(甚至不用刀子)就輕鬆吃到這最鮮的海味,在嘴中咀嚼真是幸福滿點。
記得慶祝重要日子前,先電話預約才有此升級服務。
爽口的鳳梨雪霜將多餘的味道清除掉後,接下來要上主餐啦。
美國頂級肋眼牛排 10oz 1780元
先做結論,安多尼歐的牛排相當優秀,剛剛已經品嘗到龍蝦,現在再加上美味多汁的美國牛,
絕對讓此餐加分到爆錶。切開來,油花與鮮嫩牛肉的組合相當融合,肉汁有入口即化的銷魂感,
可以搭上旁邊豐富的蔬菜、海鹽,或者是重口味的醬汁一起品嘗。像我是熱愛原味的,
但對於安多尼歐的醬汁我還是很樂意去品嘗,不用交代已經另外盛裝,紅酒肉汁的浸漬,讓味道更加出色。
美國頂級菲力牛排 8oz 1680元
不知道怎樣烤的,這邊邊好好吃!每一個面的牛肉烤的較熟,裏頭保有菲力的軟嫩,邊邊焦香,
解決每次吃菲力都軟綿綿的缺點,加上美麗的藍色圓盤,還有精心準備的餐具超好切,光視覺就是一大享受。
很多牛排都強調幾分熟,不妨將這選項詢問店員,像我喜歡五六分熟,但又不想要太血腥,
一切開,你也沒看到血汁縱橫,而是只有粉紅肉塊的色澤,多好吃多美,自己來品嘗最知道。
櫻花甜點車 每個女孩到此時已經飽到極點,對於送上門來的甜點怎能抗拒呢?(立刻打開甜點的胃)
粉色的櫻花搖曳,底下的甜點也配合著餐車呈現出大量的粉紅氣息,以日式精緻甜食為主,
難以抉擇的話,就吃個兩輪不罷休吧,反正沒有限時的用餐時間,跟姊妹聊到天荒地老再走也不遲。
我選擇的是裡頭包有抹茶餡兒的蛋糕捲,另外還有巧克力與水信玄餅這樣的日式點心,安多尼歐真是太狂,
難怪聚餐總還是會想到他,沒有CP質更高只有最高,餐點美味服務貼心,多年經營仍處不敗地位,有它的道理。
最後就在咖啡、茶飲與蛋糕的相隨,結束這豐富的一餐。頂級排餐實至名歸,今天海陸都通殺,心滿意足,
每一次來都有不同的菜單,在特別的日子裡,安多尼歐總是想得比你更多,記得訂位,有特殊需求儘管說,
他們的驚喜,遠遠超過你在電腦前的想像呀!
