曾家粄條
地址:高雄市鳳山區自由路55號
電話:07-7408234
營業時間:11:0014:00、16:3020:00、周日公休
之前經過一百遍都騎車很快地錯過,要不是因為住隔壁的一直強力推薦,
說他可以連續好幾天都吃不膩,主餐從炒飯、炒麵、炒粄條或餛飩去變化,
吃過一輪又一輪絕對無雷,揪我下班順道來吃,我才有機會認識如此美味的店家。
位於鳳山捷運站附近,外觀就是簡單搭建的邊間,用塑膠套隔起來,
吃晚餐的時候不冷,夏天還有冷氣!身為路邊攤感卻意外地乾淨,
還有兒童座椅!根本就是為我量身打造的簡單晚餐店,生意超好,
晚餐時間外帶內用絡繹不絕,是值得額樂的美味炒板條店家。
店家原本中午沒休息現在有中途短暫的休息時間,
大家造訪可要留意。東西實在味道很棒,大鍋拌炒有鑊氣焦香,
連簡單的肉燥飯都可以很有誠意的端上,我大多都外帶,這天為了拍照特地帶小孩來內用。
廚房跟內用區有完全隔開,在店內吃飯不會有油煙味。
菜單 冬天還有麻油雞限定口味,我這天去還沒有。
第一次去幾乎都會點炒板條,百吃不膩口。
也有人會點鍋燒系列,裏頭的蝦子是剝好的。
每一道菜都不含糊,即使是小吃,也很有水準。
座位區因為幾乎都是人,就不詳拍。
位子都整理得很乾淨,入口也有酒精消毒謹慎。
我們的餐點很快就送齊,大人小孩都愛的炒粄條剛送上桌就爆香,
隨便點湯都超大碗,住鳳山真的很難減肥,最近感覺又開了不少新店。
炒粄條 75元
先說他的粄條跟美濃粄條的口味完全不同,大火快炒收乾醬汁的方式,
整盤看似無味其實香味都埋在裏頭,一吃就知不同(外表怎麼拍都這樣抱歉)
味道相當足,不足店家也有準備醬油辣椒,讓你吃到爽翻天皆可。
炒板條內的炒蛋更是裡頭最驚豔的口味,
濃郁的炒蛋焦香畫龍點睛,是整個炒粄條的重點。
炒飯 70元
炒飯也是很優秀!粒粒分明充滿焦香,
最近我早餐吃很多中午就忍著,一下班就來一盤炒飯真是大大滿足。
分量很多,是傳統的蝦仁肉絲口味,口味很古早味家常感,醬香感真的很棒!
餛飩湯 35元
店家相當會處理蛋料理,炒蛋或湯頭放置的蛋花都有掌握到火侯,
我自認為也是煮蛋高手,這樣的蛋實在美味,簡單又讓人滿足。
餛飩還蠻多也蠻大顆,湯頭喝完不會口渴,鍋燒意麵也應該是一樣的湯底。
魚皮湯 40元
根本就是一整碗多到翻掉,天涼都想要補身,薑絲與魚皮真的很暖。
燙青菜 30元
這也是我跟兒子的最愛,上面還有媽媽最愛的肉燥,大顆香噴噴。
隨便點都一桌,完全可以懂得美味天天吃的點,這附近小吃不少,
可是能說得出的正餐其實沒有很多讓人記憶深刻的點。
這家曾家炒粄條大家一定要收藏,很厲害喔!
