狩壽司
地址:高雄市前鎮區瑞發街39號
電話:07-7169919
營業時間:11:0014:30、16:3021:00、週二公休、FB:狩壽司
狩壽司是屬於鄰家社區型的日本料理店,我也是屬於住附近的朋友,
每次去隔壁買鹹酥雞的時候都會看到門外好多人的摩托車,朋友也有在這邊打卡,
今天也是因為好奇前來試試,菜單真的非常的「平價」到我有點嚇到,
很像是路邊攤外帶的價格,卻可以在店內熱茶提供、環境很乾淨,
不收服務費也親切招呼,帶小朋友來吃也很適合。
這條瑞發街平常沒什麼人,亮著燈火最通明的就是這間狩壽司與鹹酥雞。
經常看的店家FB發文說到今天的漁獲,也是一個會上市場採買的老闆,
對於食材新鮮度很講究,在住家附近就可以吃到漁港直送,非常幸運。
一進門,牆上貼的就是菜單上的「範本」,
第一次來,老闆娘會對我們有興趣的菜色,
指照片給我們參考,不過大家注意到的應該就是牆面的那片水族缸
好多紅龍在裏頭游來游去,第一次看到水族缸的嬰兒也目不轉睛,
給媽媽一個美好的用餐品質。
店內空間不大,老闆的兩個小孩正在店內吃飯,是活潑的小子。
握壽司吧檯在裏頭,有些味道較重的食材在外頭處理,讓店內比較少油煙味。
菜單 狩壽司的黑板字好美阿(驚嘆)
因為我的也很美,所以絕對不輕易誇獎別人的(很敢講)
壽司種類很多種,此外還有手卷、捲壽司、丼飯跟烤物等,想要簡單吃吃,
或者是澎湃擺上一桌,老闆都可以奉陪,出菜速度很快,
價位真的很適合我們這種突然想吃壽司,又不想要花一兩千元的小資族家庭,
重點是又可以帶小孩,不然上高級日料餐廳,很多都拒絕嬰兒,很可憐。
奉上熱茶,也隨時都有來沏上,注意客人吃喝的狀況。
鹽烤鮭魚油腹丼 250元
我就想吃鮭魚,大大一片就霸氣的躺在丼飯上,
魚油涔涔直接滴在飯上非常的誘人,鹽烤照片上真的很難顯現他的美味,
酥脆的魚皮與油脂腹肉互相輝映,烤超香,非常美味!
旁邊的配菜為切的非常美的蛋花,還有海帶絲與淡粉色薑片,份量不小,
大概就是吃完這碗還可以吃點握壽司之類的,或是再喝一碗湯這樣。
鹽烤鮭魚很厚實,吃起來油一直滴,好邪惡。
優惠壽司組合A,14個握壽司 270元
其實他有很多種價位,有豪華版480元,還附上鮮魚湯跟甜品。
也有少一點一百多元的組合,今天真的試試水溫,
老公已經吃半飽只剩下我,原本以為14個都是那種沙拉
或比較「青菜」的組合,下面還有著實出現生魚握壽司呢!
沙拉跟玉子燒的握壽司也好吃,非常不隨便,
超級推薦第一次不曉得要怎麼開始點的朋友。
鮭魚、鮪魚跟海鱺,芥末也沒有使用很廉價口感不優的版本,
最後配上的味噌湯也很大碗。很完美的晚餐組合,價位真的很殺,
適合想到就來無壓力的日本料理店,之後還會想吃手卷跟其他握壽司。
然後鹹酥雞是這間,之前都擺在清心對面,現在轉向,
生意變沒那麼好我覺得最近都沒等很久,真的很愛三角骨,
如果沒壓力會天天吃阿哈哈。
