義點點 a little pasta
地址:高雄市苓雅區自強三路125號(苓雅市場內)
營業時間:週二-週六 18:00-23:00或賣完為止、IG
苓雅市場接近秋冬季節晚上變涼爽,吃飯的環境不悶舒爽,店家也活絡起來。
曾經開大餐廳的老闆選擇在市場重新經營,用大家熟悉的義大利麵開始試水溫,
因家裡製麵機製作出來的手工麵有限,目前只有販售兩種麵條,
真的不誇張,一開攤內用外帶的人還真不少,大家都聞名而來,
內用座位有限,外帶也很香,喜歡義大利麵的朋友可以先收藏起來。
2025.11.19食記更新
主廚一人的廚房,麵條一樣兩種,不過口味似乎會更換,
今天想試試看朋友推薦的限量口味的義大利麵,平日似乎都蠻有機會,
比起之前只有板前座位,現在還有小幫手引導在旁邊桌子坐,
自製麵條口感與外面賣的義大利麵相當有鑑別度,也很有記憶點,很推薦大家都來試試看。
苓雅市場義點點菜單 有前菜、單點義大利麵與甜點,
底下還有套餐能選擇,包含前菜與飲料。
刨起司絲毫不手軟!讓整盤義大利麵充滿香氣。
吃麵PEGGY腿
前菜是雞腿,上頭還有特別的酸奶蒜蔥醬,
雞腿表皮煎得香脆,雞腿肉香噴噴又多汁,很美味。
炭燻臘肉義大利直麵 380元
每日限量的 Carbonara
蛋黃醬完全扒在麵上收汁收超緊密,加上大量起司非常濃郁,
時而又吃到炭燻臘肉鹹鹹香香轉換口味,就不會這麼膩口,
一下子就把直麵吃光光啦!
南瓜醬蝦仁手工寬麵 350元
沒有南瓜但整盤都是南瓜香,手工寬麵Q感滿滿,
裏頭蝦仁滿滿都很鮮又大尾,已經剝殼吃起來很方便,
店家還有提供辣油可轉換口味,濃郁加上辣香很特別,推薦大家試試。
白豆沙李子脆餅 70元
淡淡甜味的脆餅,內餡綿密細緻,外面還有一些顆粒狀,咬起來好香喔!
進入秋冬來苓雅市場比較舒服,假日也很熱鬧,想輕鬆品嘗美食可選平日,
想吃的都有吃到,好幸福!(2025.11,以下是2024食記)
目前就是板前座位四位,旁邊還有一桌四人位可內用,
大家都是吃完就離開其實沒有等太久,老闆也曾開過提拉米蘇團宅配到家,
最近他說也會安排市場面交或販售,有興趣的朋友可以先加IG關注。
苓雅市場義點點菜單 目前就三款:
慢燉肉醬手工寬麵、豬梅花青醬方形麵與紫薯芋泥提拉米蘇。
先前開設猶大獅廚的老闆,歷經疫情到現在製作市場小攤,
其實也很期待老闆可以在小小一方,經營不同讓人更親民的美食,
期待老闆再做大,擴展更多元的義大利麵世界。
每天新鮮製作的麵條,口感就是不同。數量有限,售完為止。
在市場上就可以直接看到老闆現場製作,那青醬看起來也太美了。
豬梅花青醬方形麵 260元
方形麵是有厚度的,咬下去彈性十足,青醬濃郁卻又清新健康,
老闆帥氣甩鍋讓青醬沾滿滿均勻,小孩愛吃認證。
上頭的豬排淋醬帶點辣度,如果小孩介意可以請老闆去除。
不過有這個微辣醬汁還真是提點出豬排的精神,豬肉肉質肉汁混搭更能凸顯風味。
慢燉肉醬手工寬麵 250元
認識我的朋友都知道我超愛寬麵,這份真的有打中我的心。
寬麵彈牙且攪拌著香料肉醬,有夠香!
外頭的肉醬寬麵番茄紅醬都很濃,但這份不同,
豬肉帶點肉塊為主角,只用非常少量的番茄做為陪襯,讓肉的風味得以突出,愛死。
紫薯芋泥提拉米蘇 120元
也是現場製作喔,超強!
下頭是手指餅乾,上頭擺上紫薯芋泥與穀片,帶點童趣。
市場義大利麵與甜點果真是必勝絕招,重點是超好吃!拜託大家都要來吃一遍。
