韓屋里 韓食家常料理
地址:高雄市鳳山區文平街97號
電話:07-7777713 強烈建議預先訂位
營業時間:11:0014:00 17:3021:00 每週一公休
加上一成服務費 有特約停車場
雖然工作忙碌,與朋友間的聚餐還是不可少。韓式料理的豐富性與多樣化,為多人聚餐最棒的選擇。
話說再怎麼孤獨一個人吃韓國料理也是寂寞的吧。韓屋里的位置在巷弄內,附近為文山特區餐廳集中地,
店家包含機車都附設停車場,不用怕用餐之際,還被拖吊車輛。
門口就一位大大的美人圖像,就是傳說中美麗的韓國媳婦,不過再怎麼漂亮都不是重點,重點是肉阿!
會約這攤的原因絕對是被台北火紅的Honey Pig燒到,所以想吃韓國烤肉,來吧肉肉剪剪剪都到我肚子吧(瘋了)。
裡面的布置緊密而有特色,我很喜歡中間那一層層像是小屋的特色「微包廂」。
這裡的缺點就是需收讓人覺得不太有價值的一成服務費,除此之外,餐點大致讓人滿意,也頗飽足。
生意真的很好,就連平日都建議先訂位。迎人笑臉的服務,
只是烤肉要自己烤,加水也不勤為什麼要收一成阿(托腮)。
滿滿用餐的照片,不過那個偶像明星好像是唱台語歌的XDD
一進門的那株滿滿裝飾的樹,讓人很有節慶的歡樂感,整間屋子的氣氛很好,
我跟朋友也聊天聊了頗久,大家都覺得很輕鬆自在。後來總算有主動來補茶水。
網友有提到的「油煙味」、「臭油味」其實並沒有太明顯,
我周圍也很多點鍋或者烤肉的,或許有一些改善措施,吃完身上沒有太多味道。
大桌併桌中間還會有小隔開,看好多人都點辣雞鍋跟部隊鍋,鍋類料理絕對是這裡的主打!
菜單
品項很多,包含烤肉、部隊鍋和辣雞鍋、石鍋拌飯與辣豆腐湯等等常見的人氣商品,
讓人節省荷包的莫過於超值ABC套餐,我們這天選擇C套餐三個人一起食用,非常飽足。
免費的麥茶
可惜添加的不夠勤快,無糖茶品在烤肉當中非常解膩。
好韓國且不好夾的筷子登場!每次去吃韓國料理其實最喜歡也最困擾的就是筷子XD
使用表示道地,不過每次搶食都會搶輸。桌上的碗很淺,湯匙柄很長,真的很考驗手握技巧。
小菜群
店家會根據人數的多寡配置不同的小菜類別。我們這次的小菜好多樣化,從海帶芽、蔬菜、甜不辣、
泡菜等等種類繁多。我很喜歡泡菜那種醃漬非常入味的微辣感,咬下去還脆脆的蘿蔔與大白菜,
搭配接下來的石鍋拌飯與烤肉,都很適合。韓屋里的小菜比起其他間韓式料理來說非常有誠意,
包括份量與種類,你看還有搭配烤肉的蔥,上頭撒上韓國辣粉增添味道,漂亮又好吃。
韓國泡菜為韓屋里最大的特色賣點,也是餐點的靈魂。不會大辣且保有蔬菜的甜份,非常推薦
今天我們點的是「超值C餐」,包含部隊湯鍋、海鮮煎餅、石鍋拌飯、烤豬五花肉,一共820+10%。
烤豬五花肉(250元)
附上蔬菜一盤與白飯一碗,感覺單點set也十分有飽足感。肉片不單薄且肉含非常多油脂,一片還可以剪成兩片。
燒烤的順序為:先用洋蔥與蒜頭爆香,然後再加上豬五花下去燒烤,全熟之後用菜葉予以包覆加上泡菜等配料,
不用擔心太過油膩,中間有一個小洞,會將油脂集中在旁邊,讓整份吃起來輕鬆無負擔,
韓國料理真的是最不肥的飲食,除如果點煎餅和拌飯會太多澱粉,怎麼吃都不油膩。
慢慢的將肉剪掉以菜葉包裹,看似很油膩的豬五花也能享受到美味的肥嫩部位,
泡菜是一間店的主要靈魂,能夠支持所有料理的美味度。包裹之後的組合真是讓人垂涎三尺。
那剪刀卡喳剪斷肉片的聲響,讓人可是愛死那樣子的阻力與姿態XDDD
洋蔥烤的焦焦的真的很好吃,豬肉品質很好,咬下去肉汁四溢又不油,忍不住多吃了幾口。
最後菜不夠包,還剩下一些肉搭配白飯,烤肉架先去了許多油,所以絲毫不覺得太膩。
部隊鍋(350元)
我在高雄還沒吃到好吃的部隊鍋,我想韓屋里應該是我吃過最棒的部隊鍋了。
姑且不論道不道地,因為沒有焗豆只有豆芽菜,醃肉的部分使用德式香腸與臘肉,材料選得很好,
香腸脆有彈性,臘肉讓鍋底香,與泡菜相結合簡直是非常出色。
缺點就是泡麵應該別這麼早放,起司太小一片,不然味道會更濃郁。
起司片慢慢地融化在泡麵上頭,融合在整個湯鍋當中,
我吃了很多年糕跟泡菜,湯頭的滋味很讓人心怡舒暢,算是小辣而已。
德國香腸真的很出色,搭配年糕與泡菜,現在都想要熱呼呼的再來一碗。
石鍋拌飯(150元)
評價普通,醬料佐飯,等很久也沒鍋巴,旁邊溫度不是很夠吧。
這道就是完全不辣,像是單純的醬拌飯這樣子,粒粒分明的飯粒很香之外,帶有濕潤感。
海鮮煎餅(180元)
形狀非常的放蕩不羈,很像是炸的酥酥的脆餅,然後含有零星小蝦米和蔬菜,一定要趁熱吃冷掉那油味很重。
沾取後頭稍微甜甜的醬汁,頗有特色,稱不上好吃,我還是喜歡包餡料滿滿的海鮮煎餅。
這次點四樣餐點,部隊鍋與烤豬五花肉頗得我心,讓我下次還會想要來吃辣雞鍋。
不過一些常見的海鮮煎餅與石鍋拌飯,就稍微失望些。
下次我再來訪時,可能就不會選套餐,而是會以單點自己喜歡的燒烤和鍋類為主
店家還有販賣許多韓國零嘴飲料,友人推薦好可愛的Pororo,我選擇最保險滋味的草莓,
像是多色素的碳酸飲品,不過真的很可愛,吸取的時候很像是奶嘴這樣子啜飲小口,非常幼稚阿XDDD
期待下次再與大家一起吃韓國料理,今天跟你們用餐好開心啊!
