正宗印度小吃 Foodie’s Bites
地址:高雄市鹽埕區大禮街14號
營業時間:16:0020:00、週一公休
我初次看到價錢的時候還以為少看一各1 ,全部的品項都在百元以下,
相當平價且便宜,是鹽埕區近來很熱門的印度人小攤。
兩位印度人在販售,男主人中文尚可,英文可通,
大概是聊到他來自孟買的北邊,六年前來到台灣,
因為高雄緯度與他的家鄉相近,很適應、很舒服,很喜歡高雄
我也是很愛高雄的人(我是完全無法適應北部的打狗人XD)
攤位上頭有很多圖片,因為他們想要讓客人了解他們所販售的東西,
看起來很雜亂,其實真的很美味,平價好吃,值得推薦。
攤位上頭寫著:Authentic Indian Food stall
正宗的印度美食小吃攤,兩位說著不流利中文的印度老闆,
愈來愈多種類的菜單,能不正宗?我好愛她的鷹嘴豆咖哩,還有女老闆的笑容。
菜單 搭配薑黃飯鷹嘴豆、蛋咖哩,再來是兩種湯品,
原味印度烤餅、蒜味烤餅、奶油印度餅與蒜味奶油烤餅,四種,
皆有附贈醬料,背面還有麵捲、小點心,看到印度奶茶25元立刻購買,
幸運地喝到最後一杯,高雄應該沒有人印度奶茶賣這各價錢的。
美麗的掌廚女老闆,現點現做我們點的印度烤餅。
這樣只販售如此銅板價格,加上鹽埕大禮街邊的風景很棒,
吹著海風吃著烤餅,很是愜意的選項。
蒜味奶油烤餅 60元
附上蔬菜與辣味沾醬,現點現擀我還以為是台灣的蔥油餅,
不過吃起來可是截然不同的食物,外酥且薄脆,底層還有軟綿的麵香,
沾醬為香料調製,特別但並非重口味食物,尤其是綠色蔬菜醬汁,好吃阿!
印度奶茶 25元
只有冰的選項,喝下去肉桂與香料的味道超濃郁,
奶味非常稀薄,就是茶與香料的重口味奶茶,超印度!
我覺得熱的應該更好喝,只是小攤無法。有興趣可以回家自行加熱應該超讚!
鷹嘴豆咖哩附上薑黃飯 70元
我只有跟他說要一點點辣,最近在咳嗽無法吃太嗆,
大枚很有存在感的鷹嘴豆,是蔬食常用的題材,
充滿蔬菜甜所熬煮出來的咖哩,因為女老闆不吃辣,
所以就是很純粹香料咖哩與蔬菜跟鷹嘴豆的滋味,很涮嘴阿!
我覺得沾麵包應該也超好吃的,下次可以外帶回家試試看。
這款印度咖哩香味獨門,只能意會無法言傳,香料與咖哩味道非常融洽,
旁邊只點綴生菜,簡單的美味。大禮街每到假日就擠滿人潮,
最近又加入正宗印度小吃,美食從早到晚不間斷!
