No.89 Brunch
地址:高雄市苓雅區四維三路89號
電話:07-5364669
營業時間:7:0015:00、FB:No.89 Brunch
前陣子朋友分享了間位於四維路上的早午餐店,店名相當好記,因為門牌是89號,因此命名為No.89 Brunch,
白色漆牆與顯眼的招牌,相當好找。最喜歡靠近門邊的座位,倚著外頭的綠樹與早上還沒有相當多的車輛,
悠閒與愜意盡在其中,加上店家親切家常的服務與美味的漢堡,很讓人想再試試看牛肉漢堡的多汁滋味!
(最近老闆說,牛肉品質不太好,所以先暫停牛肉漢堡的供應,不過豬肉也很美味。)
一進門就看到店家瘋狂布置HALLOWEEN的周邊,以萬聖節南瓜的色調為主題,希望帶給客人一種溫馨感,
不過很讓人吸睛的是店家對於星巴克杯子的收集,走過多個國家而有的擺設,還有一些朋友贈送的禮物,
而讓店內少少座位的裝潢有著更多不同的可能性。
黑板還有精緻的手寫菜單,只是我今天帶定焦鏡,無法全部入鏡真是可惜。開水自取,是喜歡的檸檬水。
仔細一看,蜘蛛爬過各大洲貫串的線條,好希望也能全部的國家都走遍。
我剛剛有說,少少的座位,結果我錯了!二樓更有多桌聚餐空間,如果樓下客滿會再開放樓上,
或者是家族一起,想來年輕一下吃個漢堡,店家對於食材上的注重,我想連我爸媽也都可以接受!
最近他們也超級愛美式早午餐的,有空再帶他們來試試
菜單 店家的早午餐菜單是自己寫的耶,與他們家的餐點一樣,不假手他人的食材,一手包辦,
首先翻開第一頁就是平價的「滿福堡」,比起連鎖店還要用心且平價。接著還有三明治、歐姆蛋拼盤、
可頌拼盤與「大漢堡拼盤」,因為朋友強烈推薦漢堡的狀況之下我們就點了兩份漢堡,各有不同的特色。
鮮奶茶 50元(單點)
喝了一口發覺,咦不是我愛的那種奶香,詢問一下,店家解釋為好市多品牌的鮮奶,
可能乳香上我不是非常的熟悉,所以有立刻幫我更換成別的飲料,有注意到客人的反應與喜好度。
紅茶 (套餐附上)
這紅茶就沒有太甜,茶香味也回甘的漂亮,相當大杯。
醬燒豬堡 65元
這是滿福堡構成的漢堡,其實乍看之下相當像連鎖店的樣子,實際上大片厚實肉兩塊,加上蛋與起司的濃郁,
蔬菜也是放的讓人覺得營養滿分,他的肉片醃漬入味,有種中西合併的烤肉感覺。
手打白酒豬肉堡 220元(套餐附上飲料、沙拉和脆薯)
這好好吃喔。首先我一定要來讚美一下No.89的脆薯,每一根都不會太油膩,吃下去只有薯條的脆香,
沒有讓人愈吃愈膩的感覺,超級想要再來一份。接著是漢堡麵包,嗯還是覺得要麵包比滿福堡外面那層好吃,
軟嫩與烤香過後的綜合口感,完全包覆著裏頭的肉塊與生菜,適中的黃芥末調味,讓人咬下去就知道不同。
他們家的漢堡有做到多汁美味,卻又不會讓人愈吃愈膩口,比較原味口感,早上吃這個也不會讓人覺得胃不舒服。
蔬菜這個部分在旁邊擺放的沙拉也有著重到,裡頭還有水果與新鮮蔬菜,醬料沒有放得太多,還有堅果在其中呢。
大口的咬下漢堡真是過癮,壓一壓可以一整個一嘴滿足涮口,肉香實在,
這是自己手做的堅持。旁邊還有小蛋捲,所以整份不怕吃不飽啦!
因為我們有反應鮮奶茶不太合我口味,感謝老闆還招待蘋果汁一杯,真是太飽足了。
七點就開門的精緻早午餐店,又並非連鎖品牌,可能知道的人還沒有很多。口味上有符合我愛肉汁的奔放,
再加上最近有注意到健康的均衡調配,No.89 Brunch,是早午餐一個新的選擇品牌呢。
