Pizza Rock 高雄文化店 Wenhua
地址:高雄市苓雅區廣州一街141之5
電話:07-7235252
營業時間:11:3021:30、FB:Pizza Rock高雄文化店
官網:http://www.pizzarock.com.tw/
北高雄分店:高雄市左營區富民路327號、電話:07-5509558
*可外送:距離在2公里內只要消費滿500就能幫外送,如果超過2公里以上有不同的最低消費金額(可再詢問)
*當日壽星來店內用或外帶,消費滿100元即可免費享有8吋紐約披薩或是手工焦糖烤布蕾一份
*買任一大披薩有集點活動集滿10點可兌換一個大披薩(限360元以下)高雄區兩間店可跨店使用,沒有期限
有一次在高師大參與研討會肚子餓時,曾有朋友訂購搖滾披薩近來會議室,當時就留下深刻的印象,
最近又到家庭聚會正愁著要吃什麼好,乾脆帶爸媽來吃相當道地的「義大利披薩」,創辦人經營來自對披薩的愛,
走訪各地只求一份讓人感動的餐點,除手工披薩,搖滾披薩店還提供沙拉,帕尼尼三明治跟各式飲料。
一進門,除店員招呼聲,還有學生熱情洋溢的歡笑聲,聚餐來盤披薩分食,場子就熱了!
店家位於文化中心正前方,廣州一街屈臣氏旁,直立招牌就把創辦人圖像掛起,相當顯眼。
搖滾披薩除內用,還有外送你我生活圈,2公里內訂購500元都送,詳細可以再電話詢問,店員服務超級好的!
一進門就有相當多搖滾樂手,店家播放的音樂也以英式搖滾像是Radiohead等歌曲,
爸媽都hen可以的節奏進行著。今天提早訂位,安排在二樓,靠窗邊的溫馨座位,圍繞著滿滿搖滾巨星,
讓人忍不住多拍幾張照片。白天對面就是綠景,晚上下班後跟親友的酒酣耳熱,更是讓人放鬆不少。
布置繽紛但不雜亂,自助式茶水與部分餐具,所以不收取服務費用,介紹與詢問店員都很nice,
平日晚餐七點竟然滿座!真的很想快點見證號稱「純正義式薄片披薩」的魅力!
菜單 我原本以為我是單純來吃披薩而已,沒想到菜單這麼完整,忍不住從沙拉開始看開始點這樣,
一整個就是專業義大利料理餐點無誤!每一種類都有編號,方便你一次點滿點齊不漏溝,都超好吃的不蓋你。
像我們今天就想要吃「重口味帶辣度的料理」菜單上都標明得很清楚,就是選有鹽巴罐或辣椒圖案的,就對啦。
披薩一大面還不夠,還有新口味延伸,我們就陷入披薩選擇困難,反正吃不完就外帶變成老公早餐吧(燦笑)
初次來訪不曉得怎麼想像口味的,看到星星就是推薦指數,嗜吃辣或製作成全素料理,皆可由符號來得知,
最後一頁還有各種優惠套餐組合,想一次囊括的朋友,眼花撩亂之餘還是要精打細算呀。
桌上都有各種調味料,還有葡萄酒油醋,可以加於披薩餅皮上增添風味。
凱薩沙拉 179元
豐富的顏色,除滿滿的蘿蔓生菜跟番茄,還有加上果乾與杏仁增加香氣,上頭麵包丁讓口感變得更不同,
凱薩醬料與起司的相融合口味,也讓我們不會有吃草的錯覺,是相當扎實的沙拉拼盤,大家就來分食吧。
麵包丁每一塊都烤的很香,杏仁碎片更是加分。葉片已恰好切的好入口,談話之餘大口送進嘴,多吃點蔬菜均衡。
BBQ手撕豬肉披薩 8吋209元
吃到搖滾披薩顛覆我對連鎖披薩的壞印象,每一項醬料都是親製親炒外,
強調餅皮「非美式非拿坡里那種濕軟」樣貌,介於拿坡里及羅馬式披薩口感上的平衡,義式薄皮脆口,
披薩中間薄軟增加口感與豐富配料,外圍餅皮薄脆香且不黏手。讓人最喜歡的是即使是薄,
中間餡料多到像小山隆起,起司飽滿大口咬下都滿足,手撕豬肉也不會乾柴,有吃肉油脂的快感阿!
起司也牽到不要不要的,豬肉更是豐富滿版,每一口都是吃到手撕豬肉披薩而非餅皮而已,
而且你看餡料都很堅強的黏著在餅皮上,沒有那種骨肉分離的慘狀,每張照片拍起來都好完整。
義式青醬手工香腸起司 帕尼尼三明治 149元
這真的超級好吃最近吃的早午餐帕尼尼也沒這麼好吃阿(大心)
起司當然就要藕斷絲連的多,再來就是青醬未免也太濃香啦,整份醬料牽連飽滿的手工香腸,
中間參與著的番茄跟青醬不至於讓飽滿的肉塊太容易讓人吃膩,土司也烤的焦香,讓人吃完披薩,
還可以再吃一半帕尼尼,真的是讓人額樂的美味。我每天都在吃三明治當早餐的,這份帕尼尼超優秀不蓋你!
開胃菜-香烤小翅腿佐自製法式辣味醬 229元
看到這小胖腿能不點嗎?附上兩種特色醬料-法式辣味醬及美國Frank’s紅辣椒醬,後者要小心真的超辣der
本身小翅腿就有辣度,醬汁都有滲透到肉中甚是入味美味,法式辣味醬很特別有點像沾美乃滋有點果酸感,
小腿肉帶點彈性,皮薄嫩香,紅辣椒醬加強200%火力全開辣度,沾取者請小心服用XD
在美味食物滿桌的同時也要有豐富的飲料當作陪襯,今天我們都騎車就不多喝酒,
搖滾披薩提供薑汁汽水、麥根沙士及櫻桃可樂,也有色彩眩惑的西瓜蘆薈飲、哈密瓜蘆薈飲、
水蜜桃蘆薈飲及粉紅檸檬蘆薈飲,無論怎麼搭配都對味,就像是窗外漸入黑幕的夜景,
今晚又是一個大大的明月皎潔,搭配上美味的食物與難得的家人聚餐,真是太美好讓人心滿意足的一頓,
要聚餐?要外送?交通方便的搖滾披薩,真是個明智的選擇呢。
最後真的打包給老公當早餐吃了,回烤還是很美味阿。
