Shake Hands
地址:高雄市前金區自強三路235巷5號
電話:0975-193503 沒有訂位服務
營業時間:18:0001:00、週二公休、只有ig:Shake Hands
總是夜幕低垂才開店,SHAKE HANDS隱藏在漢神旁的235巷,
狹長型的店面,以吧檯座位為主,另外還有一桌三人座位,
位置非常少,不過店內也只有兩位內外場穿梭忙碌,我想這樣才能兼顧品質與服務吧。
第一次去,可能周末的晚上特別熱鬧,飯竟然賣光光!
第二次去,一樣是周六到,裡裡外外密密麻麻都是人客,好熱門!
第三次刻意選平日晚上九點多下班過來,比較能感受到店內的氛圍,
友善讀書與來發呆的人,吃完就這樣在座位上發呆滑手機,
聞著咖哩加上咖啡混合各自的濃郁,吃完回家,就可以滿足的睡覺,真好。
上圖為客滿,大家比鄰而居的座位,稍微擁擠些;
凸顯出下圖平日的閒散,對於深夜想吃份熱呼呼咖哩餐點的人,
或者想來杯咖啡打算熬夜的人,都非常的適合呢。
店家也在裝潢上花了一些小巧思,譬如開放式廚房,
為避免讓上頭放置餐具處太亂,設置毛玻璃霧化物品,
讓畫面非常單純和諧。菜單上販售的項目也正如裝潢這麼專一,
咖哩、咖啡、甜點,全部都來一輪吧!
菜單 分成HAND四種套餐,比單點便宜,也有考慮到想全部都來都來的客人,
D套餐就是咖哩、飲品與霜淇淋,甜點還是要單點(限量,也可能賣完)
咖哩上頭可以加起司、或加上蛋,我是每次都選一種來加,別讓生活太複雜。
店家有選書與雜誌,放置在牆上供人閱讀,也會有小小的變化,
畢竟架上空間有限,老闆會把最近喜歡的放上,構成相當特殊的一塊風景。
香料乾咖哩 170元
加蛋 15元、加起司 15元(單點)
無論加蛋還是加起司我都很喜歡,不過以拍照的畫面來說,
加蛋真的太美,一顆生蛋圓滾滾在香料咖哩上頭,
戳破之後汩汩而流的畫面好療癒,工作到這麼晚才下班,
就是看到這畫面才覺得稍得歇息。
下頭的香料都已經切成細碎,濃郁攪拌著咖哩來呈現,
你並不會吃到很大塊的紅白蘿蔔,感覺是細碎的肉塊,有嚼勁的,
咖哩香料很印度,完全不甜,也不是說到辣的那種程度,
蛋液會中和掉刺激,順口一些,超喜歡!
飯粒充滿薑黃香,可惜沒有加飯這個選項,只能吃兩份XD
加上起司又是另一種「山頭白雪」的美,起司並不會牽絲,
而是讓咖哩變得夠濃郁,而且帶點甜味。
一口一口品嘗其實很快就見底,如果像我一樣一份吃不飽的朋友,
繼續來品嘗咖啡與甜點吧!有人稱這裡為「握手咖啡館」或「握手K書中心」呢!
今天喝的是冰單品咖啡,老闆朋友從日本來回的豆子,
(限量,第二次去已經空空如也)
從手搖磨豆機取出後手沖,真感人,幸好大家都點拿鐵之類的,
不然客滿之後老闆會很慌。豆子的酸味非常柔和,果酸香明亮,
完全有解膩與解除重口味咖哩的fu
其他在架上的豆子還有山美,與19coffee,老闆時常更換,可以多與他交流喔!
提拉米蘇 100元
整個冷凍送上,吃起來有巧克力牛奶冰淇淋的感覺,
而且超大塊捏,根據經驗好看的提拉米蘇都不好吃,
像這種不規則形狀的,才是最美味的!
咖啡霜淇淋
我以為是軟趴趴的霜淇淋,結果超結實的!
整份都是真材實料的霜淇淋OMG!吃起來超爽!
咖啡味很濃郁,下次想請老闆加一小匙濃縮,應該更爽阿哈哈哈晚上不用睡了!
美味的香料乾咖哩相當有特色,店家親切,
不用花太多錢感覺一秒到國外的小店,平日晚上肚子餓來吃咖哩吃冰,
或者甜點來一份加上咖啡就熬夜吧!太清醒的時候就多看一點書,
Shake Hands都準備好了!
