瑞豐夜市附近有這麼一間吃串燒小酌的地方，這天跟朋友想說要約一個可以坐著聊天的地方，查看附近有這麼一間店「TORI+」，食材為自家元榆牧場直送衝浪雞，每一項都好好吃。比起高雄很多燒烤店味道較為「原味」，沒有太重口味的調味，店家的飲品也沒有太貴，不只可以來約會聚餐，更適合家庭客給孩子們參與吃串燒的過程。店內並非炭火燒烤，所以食材會少一股炭火香氣，不過優點就是完全無油煙，吃完不會沾惹氣味，是高雄吃串燒的新選擇。
目前開幕活動：燒烤界珍品——燈籠，即日起－1/31 買一送一❗️
每日 21:00 後TORI+【生啤買1送1】 下班小酌，配燒鳥剛剛好。
[TORI+附近有捷運站，喝酒不開車，開車不喝酒]
店家資訊
TORI+ 串燒 | 燒鳥
| ㄧ鳥入魂，專注雞的職人燒鳥店 ｜ 全店使用元榆牧場 衝浪雞
地址：高雄市鼓山區文忠路73號1樓
營業時間：18:00-23:00（週五週六延長營業到00:00）
我們還短時間造訪兩次，第二次門口就貼滿海報，不僅給店內客人留些隱私，也好喜歡店內的剖析雞的構造圖，吃的時候還可以看一下部位，每一項內臟都非常美味，值得一來再來。
店家有分成在吧檯的近距離搖滾區，和大桌座位區，用餐環境相當舒適，而且裝飾與燈光，再加上店內幾乎無煙，明亮還蠻好拍照。大桌比吧檯亮，但必須要說，坐在吧檯少送餐多走幾步路的步驟，串燒較熱燙美味唷。
TORI+串燒燒鳥菜單
低消 $500/人、開瓶費 $300 /瓶，有收10%服務費用。沒有主動提供開水，可與店家索取。
微限制用餐時間：客滿限制兩小時。每桌桌上都有提醒客人不要拍照拍太久，最好30秒內要品嘗最好。實際提供的品項以現場供應為主(用手機點單送出)，像我第一次就沒有吃到燈籠，第二次才點到。酒精/非酒精飲品都有非常多選項，還有大苑子合作的「蜂蜜檸檬」與「芭樂檸檬」，很值得點單。
還有炸物與各項大家分食的美味，現點現做，最近就連平常日都還蠻多客人，建議還是預約為佳。
電烤火候溫度更加穩定，所以烤出來沒有燒焦，是另一種乾淨的純粹食材風味。
馬鈴薯沙拉 90元
開胃小點點綴眾多燒烤。
山葵里肌 60元
裏頭為半熟，掌控火侯的技巧非常強大！這也是電烤的厲害之處。
雞肝也很讚，食材真的很新鮮，店家有分稀少跟及稀少的串燒，有貨都來吧。
雞心 60元
這天我們點的非常好吃，每一口都好軟嫩不粉，加上店家有把串燒一個個弄下來的器具，兩個人也可以分食。不過後來再加點雞肝便有點苦不好吃，感覺內臟也是要靠一點運氣。
櫛瓜 60元 / 雞豆腐(雞佛) 80元
雞佛真的是第一名，像是豆腐一樣軟又有點雞鮮味的湯汁感，薄膜咬下去實在有夠爽的。
雞上心 80元/ 白肝 80元 / 雞背皮 60元
一次就上很多串，我就是愛內臟類，雞心雞胗都很鮮美。
振袖 60元
極稀少的振袖有著雞翅彈牙，又有雞皮脆口感，好喜歡。
雞牡蠣 80元
有著彈牙的雞肉口感，真的好幸福喔！連續兩個我都好喜歡。
翅小羽皮 70元
整個都是油脂與皮，一定要趁熱吃，有夠脆爽。
三角軟骨 60元
雞翅 60元
帶骨又有帶皮邊肉，整個超薄烤得非常彈牙脆香，非常美味。
玉子燒 100元
日式料理也做的美味，點一堆串燒可以換換口味。
燈籠 250元
咬下去好滿滿香氣，燈籠為老母雞的輸卵管、卵巢與連結著未覆殼的蛋黃，是串燒界的限量珍品。
水果玉米 80元
有夠甜！
雞腿蔥 70元
別人都是撒蔥花，這裡是附上大蔥，肉質超彈牙，而且超肥嫩又多汁。
燒鳥蓋飯 160元
沒想到還有賣這種蓋飯類的，小孩就直接餵食一碗這個，上頭的燒鳥有點像是雞胸肉，味道稍重但與白飯很搭。
橫膈膜 80元
膝蓋軟骨 80元
烤飯糰 70元
炙燒牛小排 380元
不只是串燒還有一整塊肉可點單，專業烤外酥內軟，旁邊還有胡椒鹽跟海苔鹽，都好搭。
TORI+燒鳥一人與孩童友善，這天點薑汁汽水也超好喝，服務好送餐快。有興趣的朋友推薦要訂位，多人聚餐也很合適，這邊明亮好拍照，又不失聚餐的氣氛，鄰近巨蛋捷運站，交通方便就給推啦！
