高雄必訪蛋糕店 武廟咖啡廳 留白咖啡BlankCafeLife Amis 2.0

有朋友詢問我如果只讓我選三間高雄必訪的蛋糕咖啡店,這間位於武廟的「留白」絕對是限量中的限量。畢竟營業時間就有夠神奇,除週二是下午開業,每天晚上七點才開始營業到午夜十二點,是看書或與朋友吃飽飯約會很適合的地方,因經營多年,已經有累積不少熟客,整間店營造的相當有氣質,來訪客人都不會太吵,配合季節有相對應的蛋糕,都會發布在IG限動,造訪前可再多留意。

A7_09475.jpg

店家資訊與菜單

留白BlankCafeLife

地址:高雄市苓雅區武廟路88巷3弄4號

營業時間:星期二 13:00-18:00、星期三四五19:00-23:59

IG、整模蛋糕須預訂官方Line ID搜尋@blankcafelife

高雄必訪蛋糕店 武廟咖啡廳 留白咖啡BlankCafeLife Amis 2.0
店家有大桌或者1-2人的座位,即使是一個人來也很自在。限時100分鐘,無人候位則不限制。內用每人必須消費飲品或滿180元,國小二年級以下不用低消。無服務費。甜點品項就是依照現場為主,如果有特別喜歡的一定要早點來訪,每項都好好吃,絕對不會後悔。
高雄必訪蛋糕店 武廟咖啡廳 留白咖啡BlankCafeLife Amis 2.0
不只有蛋糕,還有麵包。喜歡的記得一開始就全部點單,不然等等忽然想點就已經完售。
高雄必訪蛋糕店 武廟咖啡廳 留白咖啡BlankCafeLife Amis 2.0
高雄必訪蛋糕店 武廟咖啡廳 留白咖啡BlankCafeLife Amis 2.0
高雄必訪蛋糕店 武廟咖啡廳 留白咖啡BlankCafeLife Amis 2.0
高雄必訪蛋糕店 武廟咖啡廳 留白咖啡BlankCafeLife Amis 2.0
留白也有配合高雄巷弄地圖活動,參加巷弄集點活動,至留白消費300元送掛耳包1包,600元2包,至多4包。
高雄必訪蛋糕店 武廟咖啡廳 留白咖啡BlankCafeLife Amis 2.0

美國波本威士忌酒布丁 120元

無論是甜度與蛋香都十分平衡,濃又香一入口就相當明顯,吃起來幸福無比。
高雄必訪蛋糕店 武廟咖啡廳 留白咖啡BlankCafeLife Amis 2.0
高雄必訪蛋糕店 武廟咖啡廳 留白咖啡BlankCafeLife Amis 2.0

炒蘋果磅蛋糕 65元

不會過乾,加上一抹奶油好加分。

高雄必訪蛋糕店 武廟咖啡廳 留白咖啡BlankCafeLife Amis 2.0
高雄必訪蛋糕店 武廟咖啡廳 留白咖啡BlankCafeLife Amis 2.0

青森蘋果美式 160元

甜度中和咖啡味,帶點甜又微苦,搭配剛剛的布丁與磅蛋糕最合拍。

高雄必訪蛋糕店 武廟咖啡廳 留白咖啡BlankCafeLife Amis 2.0

衣索比亞西達馬日曬 140元

別忘記老闆也是專業的烘豆咖啡師,所以單品也是必喝項目。為讓咖啡穩定,使用愛樂壓,上頭有的甜酸香兼備,搭配等等水果類的戚風蛋糕超適合。
高雄必訪蛋糕店 武廟咖啡廳 留白咖啡BlankCafeLife Amis 2.0

紅鈴水蜜桃奶凍紅烏龍戚風 210元

季節水果類的戚風蛋糕每次都沒有讓人失望,不是只有靠水果甜味,而是層層堆疊的甜香,茶香解膩,讓人愈吃在嘴中的味道變化更有多樣性。從冬天的草莓到夏天的水蜜桃都超讚!再來還有芒果類的甜點,實在讓人期待!
高雄必訪蛋糕店 武廟咖啡廳 留白咖啡BlankCafeLife Amis 2.0
蛋糕旁邊還有豐富的水果裝飾,老派的甜點裝飾浪漫,難以取代,可一來再來。
高雄必訪蛋糕店 武廟咖啡廳 留白咖啡BlankCafeLife Amis 2.0
高雄必訪蛋糕店 武廟咖啡廳 留白咖啡BlankCafeLife Amis 2.0
高雄必訪蛋糕店 武廟咖啡廳 留白咖啡BlankCafeLife Amis 2.0
—-
以下是先前的食記
A7_09410.jpg摩托車可以直接騎進去巷弄內,好多位置。比起之前在信守街的空間設計,完全不同。烘豆機放在外頭,有個超大的庭院,孩子可以在這邊玩跑,帶孩子來也很適合,因為不會影響到室內的人,而且拍照好美,實在開心。A7_09411.jpg

A7_09407.jpg

A7_09412.jpg

A7_09953.jpg

剛好拿外頭精心刺繡的椅子來當背景拍照,特調咖啡有不少選擇外,還有威士忌與各項酒單在櫃台,有需要可再詢問店家,小酌一杯。【未成年請勿喝酒、喝酒不開車】

A7_09409.jpg

老電視上放置著藝文刊物,店家夫婦倆劉小白和吳咪嚕,

經常陪伴孩子趴趴走參與各種活動,我們家孩子的節慶蛋糕也都是訂他們的,

有孩子的店家總會知道我們的需求,很美又很好吃的蛋糕。

A7_09413.jpg

A7_09420.jpg

進到店家內,櫃台一字排開的咖啡豆單,今天精選的咖啡豆有五款,

小白正在使用愛樂壓沖泡,我是選擇摩卡壺,上桌會比較假掰一點。

A7_09422.jpg

A7_09425.jpg

A7_09963.jpg

小小店內呈現L型態的座椅,有靠窗的王位,舒適慵懶的還有靠背,

真的很適合隨時來一杯,或嗑上滿桌甜點。挑高上頭的竹簍燈也好有意境,

植物置中的區域還有一個邊緣人座位,好耐看的布置。

A7_09958.jpg

A7_09959.jpg

A7_09448.jpg

焦糖布丁 80元

焦糖醬就是香,我完全會連下頭的醬全部喝光光這麼豪邁,

整個布丁蛋奶香扎實,上頭會點綴上時令水果,為難以抗拒的誘惑。

A7_09452.jpg

A7_09458.jpg

抹茶蛋糕卷 130元

卷類都可以訂購一條,吃爆!

抹茶裡面還有抹茶鮮奶油,外面那一塊塊綠色的是抹茶餅乾!

不僅是Amis Cafe的升級版,連蛋糕裝飾都整個超浮誇的。

抹茶濃郁香,就是京都抹茶的那種不甜大人味,整個好想念日本(遠望)

A7_09456.jpg

A7_09469.jpg

A7_09459.jpg

草莓蛋糕卷 140元

季節限定的草莓當然也要來試試看,

其實光單純的生乳卷就濃郁,蛋糕體香噴噴,加上草莓更有酸甜味了。

A7_09461.jpg

A7_09463.jpg

衣索比亞古吉 140元

使用摩卡壺送上桌就是假掰王道,

沒辦法實在不想要拉花拿鐵或卡布,想要來點酸溜溜的單品咖啡,

這找小白就對了!摩卡壺的咖啡一倒杯中整個超香,

日曬的那種甜感風味瞬間漲滿,奔放的酸香在品飲之中湧現

但這時候我兒子從椅子上摔下來惹,我的喝咖啡時光只有一分鐘,

夢想已經結束><

A7_09466.jpg

A7_09446.jpg

美味蛋糕與優秀的自烘咖啡,構成留白咖啡最美的風景,

記得關注FBIG公告,掌握營業時間先機吧。

A7_09432.jpg

A7_09433.jpg

/tmp/phpv8ZapY

可愛的地圖引用店家FB,在捷運五塊厝站附近,必吃不後悔的美味甜點與好喝咖啡。

A7_09958.jpg