高雄甜點 貓草甜手工甜點CatnipSweet 工作室甜點 美味草莓蛋糕季

與朋友工作完超想吃草莓蛋糕,補充能量!查詢了高雄四維行政中心市政府附近的甜點店,發現有一間低調默默開多年的老屋甜點店「貓草甜」,不只有販售美味甜點,還有咖啡與茶飲,價格也不會太過,是有再接訂製蛋糕的工作室,只有某一些時段有開放內用而已。查詢完便造訪幸好還有多項甜點能點單,店家也相當客氣。綠蔭滿室很美,目前店家裏頭沒有貓咪,不過不失溫馨感,值得喜歡甜點的朋友造訪。

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店家資訊

貓草甜手工甜點 CatnipSweet

地址:高雄市苓雅區四維三路8巷51號

營業時間:15:00-19:00 不定休、FBIG

已經開業多年,店家在自介有寫到:是因為受到澳洲當地熱情的home媽啟發,開始手作甜點。從甜點三輪餐車到現在有個小小老屋甜點店,店家座位不多,可LINE PAY與現金,也有接蛋糕預訂,最有名的商品是花束蛋糕與草莓提拉米蘇,尤其是最近情人節快到了,都是相當熱門的品項,看好多人來面交取貨。

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貓草甜甜點菜單

內用每人低消150元(可外帶),沒有一定要點飲品,人多時用餐時間限時90分鐘。甜點品項依照店家實際供應為主,有滿滿的草莓蛋糕,也有巴斯克、櫻桃藍莓、焙茶與紅烏龍香草等不同品項,蠻豐富會選擇困難,今天先以草莓品項為主,下次再來吃其他蛋糕。過年都有營業,非常厲害。

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可以找一個地方窩著吃蛋糕真不錯,幸運的是今天的客人都外帶,讓我們可以自在一些。

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草莓芙蓮 145元

我最喜歡芙蓮,中間奶餡非常香。老闆有解說因中間誤切一刀,旁邊有補償幫忙擺飾多樣草莓,真的感謝。草莓酸甜與蛋糕融合,濃郁的內餡口感讓人喜歡,看介紹好像是乳酪,比起奶霜再不更甜,吃起來更有層次,是下次還會再回購的NO1!

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草莓杯杯 135元

蛋糕體搭配鮮奶油,佐以草莓果醬,甜度非常迷人,是專屬於冬天的氣息。

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草莓戚風蛋糕 180元

非常扎實的三層,無論是草莓內餡與草莓本身都放滿滿,口感相當甜美,上頭還有可愛裝飾。喜歡貓草甜就是很像之前吃傳統蛋糕店都會再有旁邊的水果裝飾,現在新開的幾間店似乎都沒有,很喜歡這樣對自己蛋糕再加工的感覺,很有內用的儀式感。

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美式咖啡 80元

上頭還有柑橘果乾點綴,屬於偏堅果調性,搭配較甜的這款戚風蛋糕正好。

貓草甜開業已久,要不是今天刻意繞這條巷子還真沒發現如此寶藏小店!有興趣的朋友可追蹤開業或面交時間,以免向隅。

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