新堀江與對面的玉竹商圈最近都有不少有趣尚未探訪的店家,朋友看到剛開幕的美如小館,有著燒烤與炸物等獨家料理,主打餃子,雞翅撐開包餃子餡料,還有爆量香菜餃子,實際探訪品嘗味道相當讚!開到晚上當宵夜或者與朋友在此聊天小酌都很適合,位置不多,有吧檯座位與後方多人合桌,不過每道菜色大約1人份而已,頂多2人,很適合獨身來訪與約會,記得訂位為佳。

店家資訊與菜單
美如小館
地址:高雄市新興區玉竹一街17巷7號
營業時間:18:00-23:00、週日一公休、IG
沒有特別限制孩童不能進入,不過我家的已經很乖也長大,食量也很大可以符合低消。店家走的是高級居酒屋感,也有提供清酒等,菜單感覺會隨著店家採買變化,使用掃碼點餐,目前是限制用餐時間九十分鐘,六十分鐘內都可以加點,期待下次有更多不同的菜色。

店家裝潢以水墨為主題,相當雅緻。後方還有美好如初的題字,在這裡吃美食蠻安靜愜意,很有品味。

美如小館菜單(依店家提供為主)


店家除餃子也有一些家常菜,雖然菜單沒有也可以單點白飯搭配,就是日本吃法澱粉加上澱粉啦,餃子配白飯就是讚!

招待的醃漬大根

麻藥溏心鵪鶉蛋 60元
帶麻帶辣又有蒜香味,咬下去帶有濃稠溏心,很夠味。

韭菜花雞頸肉 170元
雞頸肉帶彈牙緊實口感,非常鹹香,這能不點一碗飯嗎?


酥炸膝軟骨 150元
就是很像是吃雞皮與雞軟骨的綜合版,旁邊有微微香辣醬,與薄脆本體,很是涮嘴。


餃子們就是需要小碟子、醬油與辣油,不過美如的餃子算蠻夠味的,吃原味也能享受好食材的結合。

剝皮辣椒煎餃 90元
醃漬過的剝皮辣椒不會太重口味,沒搶了肉餡的滋味。外皮酥脆真的相當美味,一份三個也太少!所以店家的三種餃子我們都點了。


雞翅餃子 95元
限量商品。保留雞翅皮酥透,內餡用雞肉包覆沒有太油膩,很厲害細膩的一道。


爆量香菜煎餃 95元
人氣商品,每個人桌上都有一盤,不只是外頭香菜滿滿,內餡也是香菜味大爆發。店家餃子不油膩,真的可以吃很多盤,絕對要點滿,不會後悔的。



油封蝦 250元
可另外加辣,因為孩子要吃所以放棄。不過少一味辣還是很涮嘴,法國麵包硬脆吸附蒜香油,蝦厚大也去殼,也是一道美味下酒菜。


明太子山藥 140元
明太子塗層厚,山藥多汁。

清燉牛肉湯 140元
最後來喝一碗暖呼呼的熱湯當作結尾。美如小館都是小份量一人份,點餐須以此來衡量,適合1-2人來訪,口味相當好,很推薦唷。




